Opskrifter

Med Holy Week kommer dagene til at forkæle dig selv og nyde de typiske slik fra disse datoer: Fransk toast, aber, donuts og påskekager. Da vi har mere tid til at tilbringe med familien, er det en god mulighed for at sætte børnene i køkkenet og forberede nogle lækre påskeopskrifter med dem.

Hvis du planlægger at holde en fest den 31. oktober for at fejre Halloween, kan du ikke gå glip af nogle skræmmende snacks til de små. Et alternativ til godbidder og godbidder, der ikke specielt anbefales til børns tænder og helbred. Vi håber, du har "skræmmende" madlavning af disse opskrifter med dine børn.

Hver fødselsdag er en særlig lejlighed til at fejre og takke endnu et år med liv og læring. Det er naturligt, at vi ønsker at dele dette øjeblik med vores kære, og i disse tilfælde kan en lækker kage aldrig mangle. Vi deler 11 fødselsdagskager til børn hurtigt og nemt samt nogle ideer til at dekorere dem.

For en måned siden gav vi dig ideer til hurtige og lette middage til at forberede børn i løbet af disse sommerdage. Og nogle gange kræver det lidt inspiration at komme ud af rutinen og overraske ved bordet uden at komplicere os for meget. Men på denne tid af året, hvor varmen presses, higer de også efter friske og lette retter, som vi endda kan forlade os klar til at forbruge efter en lang dag ved poolen eller stranden.

Der er ingen hellig uge værd at være salt uden en rig skål med fransk toast; en udsøgt sød, som både børn og voksne kan lide, men som altid spiser dem med moderation, da det er en meget kalorisk opskrift med store mængder sukker, raffinerede mel og fedt. Vi overlader dig denne samling af opskrifter, til hver eneste mere fristende, så du kan tilbyde dem til børnene ved morgenmad eller ved snack, for eksempel ved at kombinere dem med andre sunde alternativer.

Inden jul og gastronomiske overskridelser knyttet til familiefester og festligheder ankommer, kan jeg godt lide at være forsigtig og lave lette retter, især til middag. I dag foreslår jeg denne sauterede bimi og asparges, en let opskrift ideel til middag, som du helt sikkert vil elske at prøve.

Når vi tænker på børns ferier, vil vi have mulighed for at offentliggøre flere ideer og forslag til snack- og snackopskrifter, der er egnede til julefamiliesammenkomster. En af disse opskrifter er fletningen af ​​nordlig bonito og flødeost, den ideelle snack til deling i familiens måltider, og det er meget praktisk, da det kan tilberedes på forhånd og serveres koldt som hovedret.

Når weekenden kommer, er det lettere for os at finde tid til middag sammen som familie, og mange gange kræver vores børn opskrifter på dem, de kan lide, selvom de ikke er de sundeste. Derfor har jeg tilberedt denne hjemmelavede pizza fra choribacon, en let opskrift på familiemiddage i weekenden, så du kan se, hvor let det er at lave dem selv.

I dag skal vi tilberede en stege kalvekød, en opskrift på bagt kød med sauce, som hele familien nyder. Det er også en meget simpel opskrift, som du kan have lavet på forhånd og varme op i sidste øjeblik, så den er perfekt til familiesammenkomster, fester og andre lignende begivenheder.

Frisk norsk laks er en fisk, der er opdrættet gennem et akvakultursystem, hvilket reducerer risikoen for kviksølv fra andre store fisk såsom tun eller bonito. Derfor ønskede vi at lave denne opskrift med laksemarmitako, en traditionel skaldyrsgryderet, som hele familien helt sikkert vil lide.

Sikkert de fleste osteproducenter - og vi er nogle få her omkring - vil have været forfærdet over at se disse mus nærme sig hullerne i Emmental-osten, men de har virket meget ømme og velsmagende for mig. Når Halloween nærmer sig, og vi altid ser efter sjove ideer til børnefester, er jeg blevet opfordret til at lære dig hvordan man forbereder disse lækre chokolademus til Halloween.

Vi hører altid, at det er vigtigt, at vores børn laver fem daglige måltider, hvor den mest glemte er frokost under udsparing eller snack, når de forlader klassen. I dag vil vi give dig syv nøgler til at gøre rekreative snacks sundere, da det er let at forbedre kosten for børn med denne type mad.

Selvom vi alle husker de tidspunkter, hvor måltiderne var sammensat af forretter eller starter, første gang, hovedrett og dessert, gør nutidens liv os mere komfortable med de unikke opskrifter, som vi løser maden på én gang og inkluderer alles mad Ernæringsgrupperne. Hvis du har lyst på en unik skål til hele familien, foreslår vi disse mørbrad medaljer med tomatsauce og pastapynt.

Græskar er den mad, der normalt kommer til at tænke på, når man tænker på typiske efterårsingredienser. På dette tidspunkt af året er du i et perfekt øjeblik af kvalitet og pris, så vi vil bruge det til at tilberede en græskarpuré beriget med kødstykker, en ideel opskrift på babyer.

I de sidste uger er tilbagevenden til skole i de forskellige regioner forskudt, og klasser er allerede begyndt igen. Efter et par dages tilpasning har vores børn genoptaget deres sædvanlige intellektuelle og fysiske aktivitet. Jeg kan forestille mig, at det i dine huse vil ske som i mine, og at når de vender hjem ved middagstid eller om eftermiddagen, har de en hård sult.

Til middag i dag skal vi tilberede nogle originale havtaskefingre med kalkmayonnaise, en opskrift til at nyde fisken som en familie, med den friske smag, så speciel, at kalket bringer og den sprøde brød, som jeg vil fortælle dig nu. Det er en meget let og hurtig opskrift, som børn meget kan lide, at de vænner sig til deres smag fra en ung alder takket være det sprøde og velsmagende touch, vi får i denne opskrift.

Når jeg samler et par børn derhjemme i fødselsdage, fester eller til fornøjelsen ved at samle fætre og for at have det godt sammen, er et af elementerne, der tager tid, at tænke over, hvad man skal få til snacktid. For et par dage siden var nogle UFO-formede dumplings af chokolade meget vellykkede for en særlig snack, som jeg forberedte til mine nevøer, og som jeg fortæller dig nedenfor, hvis du har lyst til at prøve dem.

Hvad ville sommeren være uden is og popsicles? Både min kone og jeg er afhængige af denne forfriskende fornøjelse, og selvfølgelig har min søn og mine nieser fulgt vores skridt, så i dag vil vi vise dig de bedste hjemmelavede og sunde isopskrifter til at opdatere sommeren. Varmebølgen er tilbageholdende med at forlade os, og selvom ordtaket siger, at "i august koldt i ansigtet", der meddeler nærheden til slutningen af ​​sommeren, har jeg ikke i år følt, at kulde og august får os til at svede meget.

Selvom mange af os er tæt på at afslutte ferien, varer sommeren meget længere for børn indtil begyndelsen af ​​undervisningen. Derfor tænker vi altid på, hvordan vi underholder og holder dem travlt, og en god og sjov mulighed er at hjælpe os med at lave mad. I dag foreslår vi disse 17 opskrifter, der skal laves med børnene i resten af ​​sommeren.

Jeg elsker sommer, når mine nieser kommer for at se mig og tilbringe et par dage med mig og min kone. Nu hvor min søn er ældre, får det mig at føle dem hjemme igen glæden ved at se deres ansigter, når jeg nyder måltider, selvom jeg også bemærker trætheden forårsaget af deres vitalitet. Forleden fortalte de mig, at de ville spise en opskrift af andalusisk stuet kylling, en, som min søster forberedte til dem, og så snart de har forklaret det for mig, har jeg indarbejdet den i min opskriftsbog, fordi det er en meget let og smagfuld kyllingestuing at de nyder meget.