Hjemmelavet babymad har flere og bedre fordele end købt

Ifølge WHO skal babyen i de første seks måneder af livet udelukkende fodres med mælk, inden den prøver nye madvarer. Efter seks måneder kan vi starte med komplementær fodring, hvor vi gradvist introducerer nye madmuligheder til vores baby.

En af måderne at introducere nye fødevarer på er gennem grød. Der er i øjeblikket mange muligheder i supermarkedet, der er lavet af varemærker, men vi kan også forberede dem derhjemme. Det anbefales altid at lave grød derhjemme Vi ved med sikkerhed, hvad vi fodrer vores børn.

Nu viser en ny undersøgelse det grød og hjemmelavet mad har bedre fordele for babyer end grød eller kommercielle gryder.

Undersøgelsen, der blev offentliggjort i International Journey of Obesity, antyder det Babyer, der fodres med hjemmelavet mad, kunne lære at nyde en bredere vifte af madtyper og være tyndere end børn, der spiser produkter, der allerede er forarbejdet i supermarkedet.

For at opnå disse resultater undersøgte forskerne, om fødevarens oprindelse (hjemmelavet eller kommerciel) inkluderet i forskellige foderstoffer samt i babyens vækst og vægt. Det blev fundet, at babyer, der kun spiste hjemmelavet mad de havde en mere forskelligartet diæt fra en tidlig alder og mindre kropsfedt da de var et og tre år gamle.

En anden fordel ved hjemmelavede fødevarer er, at de kan give en bredere mængde smag og teksturer, der tilskynder barnet til at forbruge en større mangfoldighed af fødevarer, når de bliver ældre.

Med disse resultater mener forskerne det kunne hjælpe med at forhindre fedme samt kroniske sygdomme, der er relateret til dårlig spisning. Da præferencer for visse fødevarer begynder i en tidlig alder, er det meget sandsynligt, at de fortsætter, og det er vanskeligt at ændre dem som voksne, så det er meget vigtigt at levere passende fødevarer under komplementær fodring for at lette madens accept og sikre udvikling og sund vækst

WHO foreslår, at forældre foder babyer med en varieret diæt, der inkluderer kød, fjerkræ, fisk og æg, samt forskellige frugter og grøntsager, der starter ved seks måneders alder.