Tidlig eksponering for allergifødevarer, nøglen til helbredelse af madallergier

Sidste uge præsenterede en gruppe spanske børnelæger og allergologer fra det spanske selskab for klinisk immunologi, allergi og pædiatrisk astma (SEICAP) og det spanske samfund af allergi og klinisk immunologi (SEAIC) den første Verdensvidenskabelig guide til oral fødevareimmunoterapitil overvinde tidligt både komælkeallergi (APLV) og ægallergi.

Resultaterne af denne vejledning føjes til den succes, der opnår metoden, der blev anvendt i Miguel Servet Hospital i Zaragoza for at helbrede APLV hos spædbørn, og som vi allerede har talt med dig for et par dage siden.

Tidlig eksponering, nøglen til at helbrede madallergier

Hvad angår fødevareallergi, var den traditionelle medicinske strøm, der har hersket i hele denne tid, den forhindre det allergiske barn i at komme i kontakt med mad det fik ham til at reagere og vente på, at han fik spontan tolerance over tid.

Denne foranstaltning har ført til, at mange familier har undgået måneder eller endda år - som det er tilfældet - den pågældende allergenføde. Men når det kommer til en mad, der er så basal og til stede i kosten som mælk eller æg, er kvalerne, der genererer risikoen for utilsigtet eller utilsigtet kontakt, enorm.

"Forebyggelse af diæt kan medføre alvorlige problemer for livskvaliteten for allergiske børn og deres familier, da det ikke er så let at følge i betragtning af tilstedeværelsen af ​​disse fødevarer i mange forarbejdede produkter" - advarer Dr. Martorrell-koordinator for vejledningen om oral fødevareimmunoterapi

Ifølge data fra SEICAP og SEAIC når op til 85% af børn med komælkeallergi spontan tolerance før tre års alder, mens ægallergi overskrides med 65% af børn inden 6 år.

Efter disse år, hvis barnet ikke har nået tolerance spontant, ville han gå ind i et program med oral oral immunterapi med to vigtige spørgsmål at overveje:

  • På den ene side barnets alder. I tilfælde af APLV ville barnet starte disse programmer i en alder af 3-4 år, og i tilfælde af en ægallergi ville han starte omkring 6-7 år.

  • Dette involverer mange års undgåelse af mad eller allergifremkaldende fødevarer med risikoen for utilsigtet eksponering, som dette indebærer.

"Efterhånden som barnet skrider frem i alder, mindskes chancerne for at nå tolerance, indtil de forsvinder. Persistensen af ​​fødevareallergi er en større ændringer i patientens livskvalitet, især i skoleperioden, med kontinuerlige begrænsninger og risici i skolekantiner, der giver en stærk følelsesmæssig og social indflydelse på grund af følelserne af frustration, afvisning, usikkerhed eller endda angst hos barnet og familierne ”- forklarer Dr. Elena Alonso, medlem af det videnskabelige udvalg i guiden.

Vejledningen om oral immunterapi til mad fra SEICAP og SEAIC sammen med den metode, som Miguel Servet Hospital udfører, åbner en ny måde at kurere madallergier, der ikke har noget at gøre med den traditionelle strøm, der er udført indtil videre.

Denne gang snakker vi om udsæt barnet for allergenfødet for tidligt, gennem introduktionen planlagt under lægelig tilsyn og i stigende doser af allergenfødevarer for at opnå desensibilisering.

den Læge Luis Echeverría, koordinator for Fødevarealergi-arbejdsgruppen for SEICAP, forklarer ikke detaljeret virkningen af ​​denne nye form for "kur" af fødevareallergi for allergiske børn.

"Undersøgelser udført af eksperter har vist, at jo hurtigere oral immunterapi begynder at fødevarer, som barnet er allergisk til, jo bedre prognose for kur er"

"Vi taler om en lang proces, der begynder med meget lave doser, der gradvist øges og ugentligt i hospital. Den gennemsnitlige varighed af denne tolerancebehandling er omkring 140 dage "- siger Dr. Echeverría.

men ikke alle børn er i form For at udføre denne type proces er de kun indikeret i tilfælde af IgE-medieret allergi.

"Prognosen for spontan helbredelse af ikke-IgE-medierede allergier er normalt meget god, undtagen i ekstraordinære tilfælde. Derudover forekommer den på kort tid, så det giver ingen mening at anvende oral immunoterapi i disse tilfælde."

Helbrede APLV og æg og resten af ​​madallergier?

Mellem 4 og 8% af børnepopulationen lider af fødevareallergi, og de fødevarer, der forårsager den hyppigst, er æg, mælk, nødder, fisk, skaldyr, bælgfrugter og frugter i den rækkefølge, ifølge SEICAP.

den reaktioner forårsaget af æg og komælk er de hyppigste i de første leveår og også dem, der skaber flere problemer på grund af deres fortsatte tilstedeværelse i vores ernæringsvaner.

"Det arbejde, vi udfører, er et stort håb for helbredelse af madallergier, fordi det er meningen, at oral immunterapi er et alternativ til undgåelse af mælk eller æg og være i stand til at udvide det til andre fødevarer," siger Dr. Martorell, guide koordinator

I øjeblikket udvikler de sig kliniske forsøg for at overvinde fiskeallergi men Dr. Echevarría fortæller os, at succesen med oral immunterapi er i dagligt indtag af de stigende mængder, som patienten tolererer.

"Det er meget enkelt at tage mælk og æg dagligt, men det er mere kompliceret at udføre denne proces med andre typer fødevarer, såsom bælgfrugter, skaldyr eller nødder. I den angelsaksiske verden, for eksempel, udføres denne behandling med jordnødder, men fordi der er noget, de normalt tager "

Den præsenterede vejledning er rettet mod sundhedsfagfolk, pædiatriske allergologer og allergikere for at tilbyde dem de anbefaling, de skal følge for at anvende denne metode mere effektivt og sikkert i deres konsultation, afhængigt af patienttypen, deres sværhedsgrad og forventninger.

  • Billeder | iStock
  • Via | SEAIC, SEICAP
  • I babyer og mere | De opdager en kontroversiel metode til at kurere allergi mod komælkeproteiner hos babyer, tilbyde aldrig mad til et barn, du ikke kender, Hvordan kan man vide, om min baby kan have en allergi mod komælkeproteiner ,, Den hårde kamp om Forældre til børn med allergi mod dem, der insisterer på at give dem det, de ikke kan spise, Allergier hos børn: syv nøgler til at hjælpe dem med at leve sammen med dem, At give æg eller jordnødder i en tidlig alder ville reducere risikoen for allergi, tillader babyer at spise jordnødder kunne forhindre dem i at udvikle allergi