Forældre, der ikke behøver at lære at læse madmærker mere omhyggeligt, som en banebrydende undersøgelse af britiske forskere ved University of Southampton har relateret nogle tilsætningsstoffer indeholdt i mad og læskedrikke med hyperaktivitet i barndommen
Specifikt har de opdaget, at natriumbenzoat (E211), et konserveringsmiddel, der almindeligvis bruges i læskedrikke såsom Fanta, Sprite eller Coca Cola Lys og kunstige farver E110, E102, E122, E124, E129 og E104, til stede i de fleste slik og slik , øge hyperaktivitet hos børn, selv hos dem, der ikke lider af denne lidelse.
Testene er blevet udført på mere end 300 børn, der blev delt i to grupper. Et bestående af 3-årige børn fik en sodavand, der indeholdt højere niveauer af konserveringsmidler og kunstige farver, mens en anden gruppe på 8 og 9-årige børn fik placebo.
De observerede, at den første gruppe viste tegn på hyperaktivitet såsom tab af koncentration, større loquacitet og vanskeligheder med at lege med et enkelt legetøj eller afslutte en opgave.
Dette ville bekræfte, hvad der var meningen i lang tid, at drikkevarer, der indeholder denne form for tilsætningsstoffer, har skadelige virkninger på børn. Selvom de ikke kun er i soda, men der er mange fødevarer, der tilberedes sammen med dem.
Det er nu myndighedernes hænder at lovgive i denne henseende for at begynde at fjerne disse stoffer fra de fødevarer, som børn spiser, og at fremme kampagner for forældre for at være mere opmærksomme på fødevaremærker.
Via La Vanguardia Mere information | aspec.org Hos babyer og mere | Det hyperaktive barn i babyer og mere | Hyperaktivitet hos børn kan have genetiske årsager hos babyer og mere | Nyheder om hyperaktivitet
