Sundere skolemenuer

Situationen i betragtning af det stigende antal børn med overvægt kræver, at der tages breve om sagen, så det forekommer mig store nyheder, at det spanske agentur for fødevaresikkerhed og ernæring (AESAN) har meddelt, at det efter Holy Week skolemenuer vil være sundere.

Hvis løftene ikke falder i en ødelagt frakke (vi har hørt om de sundeste menuer i lang tid), vil vi blive enige med alle de autonome samfund om at implementere en strategi, der vil etablere afbalancerede diæter efter aldersgrupper i skolemenuerne og eliminering af produkter med overskydende salt, fedt eller sukker fra salgsautomater til skolen.

I betragtning af den dårlige kontrol, som forældrene har over, hvad vores børn bruger af maskiner, bør de tilbyde mere frugt, juice og sandwich, der ikke er meget energiske og meget mindre kager og slik.

Med hensyn til børnemenuer er der ifølge PERSEO-programmet (til forebyggelse af børnefedme) over halvdelen af ​​skolemenuerne, der er analyseret i seks autonome samfund, mangelfulde.

Målet er implementere sundere menuer, med anbefalinger om forbrugsfrekvenser, så hjemmemenuen suppleres med skolens, information til familier og en borger opmærksomhed på hvert barns særlige behov.

De fleste børn i skolealderen spiser i skolen, så jeg tror, ​​at alle forældre er interesseret i at sikre, at de får en afbalanceret diæt, når de er væk hjemmefra.