Fødevareallergi er meget almindelige tilstande i børns alder, især hos yngre børn. De forekommer som et resultat af en reaktion fra barnets immunsystem (eller forsvarssystem), som reagerer på visse stoffer, der findes i visse fødevarer, hvilket genererer en række symptomer, der kan variere fra mild til meget alvorlig.
Der er mange fødevarer, der kan producere en allergikasse og nogle gange det kan være vanskeligt at lokalisere stoffet der producerer billedet. Til gengæld kan symptomerne varieres, så diagnosen er ikke altid let. Af disse grunde er det vigtigt, at forældrene har en række forestillinger om disse billeder, så de kan mistænke deres tilstedeværelse.
I det første indlæg om dette emne blev der diskuteret aspekter som årsagen til denne tabel, de fødevarer, der normalt udløser den og symptomerne, der kan vises, når kassen udløses. I denne anden del vil vi fokusere på, hvordan man studerer, behandler og overvåger denne tabel.
Hvordan madallergier undersøges
Det vigtigste er, at der er mistanke forældres side, da symptomerne kan være meget milde og ikke-specifikke, såsom diarrésymptomer. Den karakteristiske ting er, at disse symptomer vises i forhold til madindtagelse, hvilket er det, der normalt sætter forældrene på våben.
De billeder, der viser mere typiske allergisymptomer, såsom hududslæt, er lettere for forældrene at mistænke.
Efter mistanke vil børnelægen uddybe en detaljeret historie, hvor det er meget vigtigt at henvise alle mulige data, såsom aktiviteter for barnet og mad, han spiser. Baseret på disse data og dem, der er opnået med barnets undersøgelse, kan den professionelle foreslå et mulig billede af allergibilledet. Nogle gange er det nødvendigt at observere udviklingen i billedet for at få information om allergiens oprindelse.
I tilfælde, hvor en børnelæge har en mistanke, er det muligt, at han kan anmode om hudprøver for at påvise allergi eller analytiske undersøgelser, hvor der søges antistoffer, som er det forsvar, barnet gør mod det stof, der producerer reaktionen
Behandling af madallergier
Selve behandlingen er virkelig enkel, og når den mad, der genererer reaktionen, er kendt, består den af undgå at udsætte barnet for den nævnte mad. Men vi må også tage højde for en række aspekter:
Barnet bør ikke spise maden eller røre ved de redskaber, der måtte have været i kontakt med ham. Dette er let at kontrollere derhjemme ved vask, men ikke når man spiser ude eller med færdiglavet mad. Når du er i tvivl, skal du altid spørge.
Du bør konsultere etiketterne på mad, der er givet til barnet, og aldrig give en i tilfælde af tvivl.
I de fleste skolekantiner og børnehaver er der stor kontrol over mad og disse børn, men under mere konkrete omstændigheder, såsom allergiske børn, der går i sommerlejre, skal forældrene være meget forsigtige og insistere på dette spørgsmål for at undgå risici. Det er normalt praktisk, at der i disse lejre er streng kontrol med disse børn.
Diæter, hvor fødevarer fjernes, skal altid kontrolleres af en børnelæge på grund af risikoen for, at der kan være ernæringsmæssige underskud, såsom calcium i komælkproteinallergi.
undertiden den mest komplicerede del af behandlingen er at lokalisere maden eller stof, der producerer reaktionen. Dette ses normalt i tabellerne, hvor symptomerne er mildere og ikke-specifikke, og nogle gange kan det tage lang tid at lokalisere den involverede mad.
I tilfælde, hvor barnet har en allergisk reaktion, skal det altid vurderes af en børnelæge, da de kan udvikle sig over timer. Nogle kan drage fordel af brugen af medicin såsom antihistaminer eller endda kortikosteroider, men altid under kontrol af en læge. Moderat eller alvorlig tilfælde skal altid føres til en akut afdeling.
Sammenfattende ...
Fødevareallergi Det er meget hyppige billeder, især hos yngre børn. Det er meget vigtigt at følge børnelægerens instruktioner, når man introducerer mad, og følg barnet nøje, hver gang et nyt introduceres.
De fleste tilfælde, især milde, har normalt en god prognose og leveres med tiden. Imidlertid kan nogle få fortsætte hele livet. De, der mest sandsynligt har dette, er dem med de mest alvorlige symptomer.
Når du er i tvivl om, at et barn kan lide af en episode af allergisk reaktion på en medicin, skal du altid gå til en akuttafdeling, da selvom de fleste er milde, kan nogle udvikle sig og være moderat eller svær, især hvis Fødevarer har været rigeligt eller gentaget.
