Selvom børn elsker boller og kager, ved vi, at det ikke er praktisk at lade dem misbruge deres forbrug. Derfor er det meget bedre at tilberede lækre desserter og Hjemmelavede snacks som disse gulerods- og chokolademuffins.
De vil elske deres smag og ømhed, og vi vil også være sikre på, at de spiser sundere og mere naturlige fødevarer, intet overskydende fedt, ingen tilsætningsstoffer eller farvestoffer. På den anden side vil de tage flere grøntsager, når de tager dem, da de bærer nok gulerod i deres sammensætning.
Ingredienser til 12 muffins
- 400 gr revede gulerødder, 200 gram sukker, 2 æg, 150 gram mel, 150 gram smør, en teskefuld Royal gær og en anden bagepulver, 100 gram chokoladetæppe
Sådan laves gulerods- og chokolademuffins
Vi forvarmer ovnen til 190 ° C. Vi blander æg og sukker i en skål, banker godt, indtil de øges i volumen. Vi smelter smøret i mikrobølgeovnen i 40 sekunder og tilsætter det til skålen blandet med æggene og sukkeret.
Derefter tilføjer vi mel, gær og bagepulver. Tilsæt revne gulerødder, og bland, indtil du får en homogen blanding. Med det fylder vi muffinsformene op til 2/3 af dens kapacitet.
Bag i 15 til 20 minutter, tag muffinserne ud, når de er gyldenbrune, og vi har verificeret, at vi kan læg et træspyd indeni og tag det rent. Vi er færdige med at lave dekorationen.
For at gøre dette smelter vi chokoladen i mikrobølgeovnen. Med en gaffel dypper vi chokoladen og vi laver uregelmæssige tegninger med chokolade og lader det dryppe af boller for at give dem en let dækning, der ikke helt dækker toppen.
Behandlingstid | 1 times vanskelighed | let
Smagning
disse gulerod og chokolademuffins De er en god måde at lave hjemmelavede kager med forskellige smagsoplevelser på, fordi de vil elske den bløde struktur af disse boller, og med den chokolade, de har på toppen, vil de ikke tøve med at bede dig om at forberede dem igen.
