I efteråret kan vi lave udflugter med børnene for at nyde svampe

Med efteråret regner det dyrebare og rigelige naturlige rum af Spanien er fyldt med svampe. fra Navalmedio Naturaktiviteter De foreslår os at deltage i flere aktiviteter med fokus på at nyde på en respektfuld måde skovens svampe. For eksempel aktiviteten familie mykologi, udføres i Cercedilla (Madrid) og foreslår en enkel og behagelig ekskursion, tilpasset et familiepublikum, hvor du kan opdage den interessante verden af ​​svampe. Det afholdes fredag ​​den 31. oktober og har en pris på 30 euro pr. Familie. Turen varer cirka tre timer og er ikke en samlingsaktivitet.

Jeg anbefaler at se på dets komplette websted og anmode om oplysninger fra familie aktiviteter selvom der er mange andre, der også kan nydes med de ældre. For eksempel og med en omtrentlig varighed på to timer handler det om at ledsage en biolog og foretage en feltrejse i Sierra de Guadarrama National Park for at lære at genkende og samle arter. Denne aktivitet kan udføres den 12., 19. og 25. oktober 2014 med en pris på 25 euro. Det inkluderer også en varm bouillon i slutningen og en kopi af svampeguiden i Sierra de Madrid.

Og hvis du stadig vil specialisere dig mere og derefter praktisere som en familie, er der en dag med indledning til mykologi i El Espinar (Segovia), der varer cirka syv timer. Denne tur inkluderer a træningskursus i klasseværelset feltrejse ledsaget til at samle kantareller og kugler, mad i en bjergvirksomhed baseret på sæsonbestemte retter, a kopi af Svampeguide fra Sierra de Madrid, en kopi af Svamp Opskrifter og deltagelse i et kollokvium på svampe ved afslutningen af ​​måltidet. Denne aktivitet finder sted lørdag den 18. oktober og har en pris på 40 euro. Fra Navalmedio-webstedet rapporteres det, at denne aktivitet inkluderer et samlerlicens.

Og husk, som Macarena forklarede os for måneder siden, svampe, godt valgt kan udgøre en god kilde til vegetabilske proteiner af kvalitet. Og børn kan lide kogte sauteret med skinke eller serveret som en garnering ved siden af ​​kartoflerne, der ledsager noget animalsk protein.