Inkorporering af nye fødevarer kan være meget naturlig for nogle børn, men ganske traumatisk for andre. Der er dem, der elsker at prøve nye varianter og andre, der finder ud af, at de kun kan lide et par mad og ikke forlader der.
Det er sunt for barnet at prøve alt, men det er ikke noget problem, at han ikke ønsker at gøre det, og vi må ikke tvinge ham, fordi vi får den modsatte effekt: at han tager mani og afviser den mad endnu mere. Du skal gå med en masse tålmodighed og venstre hånd og som første råd, Hvis dit barn nægter at prøve nye madvarer, skal du ikke skubbe ham.
Tvingning fører ikke til noget
Vi startede med en masse tålmodighed og prøvede først at prøve lidt. Hvad kan du ikke lide? Intet sker. Men på femte eller sjette gang vi prøver at spise bananen og spytte den ud, er tålmodigheden ikke længere den samme. Det er normalt, men vi skal ændre strategi.
Accept af en mad er forbundet med det antal gange, en person er blevet udsat for den mad. Det menes det Efter at have prøvet det ca. 10 eller 15 gange, er det kun et barn, der kan acceptere det. Så vær tålmodig.
Prøv at præsentere det på forskellige måder. Gå tilbage til bananeksemplet. Prøv at give det i ryster, i stykker, kombineret med andre frugter, lad en hvileperiode, før du prøver igen, i stedet for at give det, lad det ligge på pladen, så du kan tage det med dine hænder, hvis du har lyst til det ... Prøv det, og hvis ikke endnu Spis det, fortvivl ikke. Senere kan du prøve igen. Måske, når du mindst forventer det, accepter det uden yderligere forstyrrelse.
Neophobia, afvisning af nye fødevarer
Neophobia er et meget hyppigt fænomen i barndommen, især omkring 2-3 år, som har en tendens til at forsvinde efter 5 år. Afvisning af smagsstoffer har en genetisk oprindelse (neophobia i fødevarer er arvelig i 78% af tilfældene) og miljømæssigt.
Der er en evolutionær forklaring på denne afvisning i barndommen. I forhistorien gik børn ud for at indsamle vilde frugter omkring 2-3 år og måtte afvige fra det ukendte. Mærkelige fødevarer kunne være dødelige, og derfor blev de afvist.
Når barnet vokser, forsvinder denne afvisning for de nye smagsstoffer, og de erhvervede smag ankommer, som baseret på at prøve dem et par gange, ender med at blive accepteret.
Forældre, der overkontrollerer og presser deres børn til at spise nye fødevarer, kan have negativ indflydelse på barnets følelsesmæssige tilstand. Ifølge en undersøgelse foretaget af University of Basque Country er neophobia forbundet med et højere angstniveau hos børn og en lavere selvtillid.
Eksemplet tæller
Den måde, vi opfører os med mad på, er også vigtig, da barnet ser og efterligner vores opførsel. Hvis vi er åbne for at prøve nye fødevarer, vil børn se det som naturligt og endda nysgerrig. Lad dem se, at det kan være meget sjovt at eksperimentere.
Der er naturligvis også mad, som vi måske ikke kan lide, men det er ikke rigtigt at sige foran dem sætninger som "dette er modbydeligt", "hvem kan lide det" eller udtryk for afvisning, fordi hvad man ikke kan lide kan lide andet.
Gør mad til et behageligt øjeblik
Der er psykologiske aspekter, der er tæt knyttet til mad, hvorfor det er så vigtigt, at vi gør denne gang til en afslappende tid, der deles med familien.
Uden mobiler, uden tv og frem for alt ingen stress eller pres. Et afslappet og behageligt miljø er vigtigt for, at barnet er modtagelig for at prøve nye fødevarer.
Det er også vigtigt at involvere børn i køb af mad, at de rører ved dem, se hvor de kommer fra, samt i forberedelsen af måltider. At sætte børn i køkkenet er en fantastisk strategi for at gøre sig bekendt med mad på en legende måde og dermed have mindre indsigelse, når man prøver dem.
Billeder | iStockphoto
Hos babyer og mere | Hvad gør jeg? Ønsker ikke at spise frugt eller grøntsager, Børn, der nægter bestemte fødevarer
