Ifølge en undersøgelse foretaget i Det Forenede Kongerige af Imperial College London, herunder tilskud med fiskeolie i børnenes diæt og reduktion af indtagelsen af fødevarer, der indeholder fedt og læskedrik, gør dem smartere.
Forskere ifølge nyhederne er forbløffet over resultaterne af undersøgelsen, der viser, at hjernen til de fire børn mellem 8 og 13 år, der deltog, udviklede sig i tre måneder svarende til tre år. Resultatet er betydelige forbedringer i læsning, koncentration, hukommelse og evnen til at løse problemer
Tilskuddet til børn, der deltog i undersøgelsen kaldes VegEPA, som indeholder en kombination af omega 3 og omega 6.
Desuden er disse resultater for forskerne et vigtigt bevis på den skade, som junkfood gør på de britiske børn.
Den indikator, der bruges til at måle hjerneudvikling kaldes NAA (N-Acetylaspartate). Og et højt niveau af NAA indikerer, at der vokser flere nerveforbindelser i hjernen.
En interessant undersøgelse, der også bekræfter vigtigheden af at være opmærksom på fodring af vores børn.
