Selvom der stadig er et par måneder tilbage, før det nye skoleår begynder, begynder de allerede i nogle spanske samfund at arbejde, så når kurset begynder, er nogle fagfolk parate til at bekæmpe et af de problemer, der alvorligt påvirker vores samfund, overvægt og fedme.
Sundhedsministeriet og Uddannelsesministeriet i Valencia er sammen for at bekæmpe dette problem og har udgivet en menuvejledning til skolekantiner. Denne vejledning afspejler det fælles arbejde fra flere fagfolk fra forskellige områder, pædiatrisk, ernæring, psykologi osv. Initiativet er det første trin i en forpligtelse, der går ind for etablering af sunde spisevaner hos børn. 8.000 guider vil gå til alle pædiatriske uddannelsescentre og -tjenester i Valencias Fællesskab. Uden tvivl er det et godt første skridt, der kunne suppleres med en ny udgave, der skal distribueres blandt alle familier, som disse fagfolk helt sikkert vil vide, det første slagmark, hvor kampen mod overvægt og fedme skal vindes Det er i selve huset.
Skoler kan påvirke, men de handlinger, der finder sted derhjemme, er altid mere indflydelsesrige, og det er netop på dette område, vi skal understrege denne type hjælp. Under alle omstændigheder er initiativer af denne art altid velkomne, de er et første skridt, der skal tages i arbejdet med at forbedre kvaliteten af spædbørnsfodring.
