Titlen på denne bog er “Din datter er cøliaki”Hvilke er de ord, som han en dag hørte fra munden på sin læge Isabel Tocino, spansk politiker og mor derefter til en seks måneder gammel pige.
Underteksten er: "Den daglige dag for en kronisk sygdom gennem historien om en mor og datter", fordi bogen er en hånd i hånd af: en mor hvilket forklarer, hvordan han håndterede dette spørgsmål om cøliaki på fødevare- og sundhedsniveauet for sin datter, og hvordan han følelsesmæssigt ikke følte sig anderledes, og en datter, Ximena, der fortæller hverdagen for en kronisk sygdom: kontrolbesøg, som hun måtte gennemgå, hendes tilpasning til skolen, hvad det betød at rejse, hendes overtrædelser ...
Andre celiacs leverer også deres vidnesbyrd og tip til at leve Med denne glutenintolerance.
Dette er kapitlerne:
- Betydningen af en god diagnose
- Tilladte og forbudte fødevarer
- Vær cøliaki i skolen
- Hvordan familielivet ændrer sig
- Fester, ture, restaurant måltider
Det er sandt, at cøliaki vokser, men heldigvis hver gang den opdages før, er der meget mere information og produkter tilgængelige på markedet. Takket være denne bog og andre initiativer vil nye forældre have noget lettere, fordi de kan drage fordel af en sti, der allerede er slået af andre.
Udgiveren er bøgerens sfære og prisen 18 euro.
