Vi ved, at frugt og grøntsager skal være en del af kosten for hele familien hver dag, og siden barndommen er det vigtigt, at børn får alle fordelene ved disse fødevarer. Blandt andre fordele, Børn, der spiser frugt og grøntsager, får et sundere hjerte hele sit liv.
En nylig undersøgelse foretaget i Finland påvirker fordelene ved indtagelse af disse grøntsager for kroppen, især hjertet. Ud over det rige bidrag fra fiber, vitaminer og antioxidanter, kan frugter og grøntsager reducere chancerne for børn, der lider af hjertet, når de vokser op.
Specifikt siger undersøgelsen, at det at spise frugt og grøntsager i barndommen kan forhindre eller forhindre åreforkalkning, a hærdning og indsnævring af arterierne (gennem hvilke blodet passerer til hjertet), som mister fleksibilitet, fordi det, der kaldes "plak", deponeres inde, sammensat af kolesterol, fedt og andre stoffer i blodet.
Denne kendsgerning sker gennem en lang proces, der kan vare i år og endda årtier, så undersøgelsen fokuserer på at demonstrere det siden barndommen kan kosten hjælpe med at forhindre denne sygdom. Når kroppen signaliserer advarsel i denne henseende, kan det være for sent at starte en sund kost.
Alt dette, og fordi andre undersøgelser viser, at nogle børn allerede fra ni år gammel allerede kan have symptomer på hjerteproblemer, bør en diæt rig på disse fødevarer fremmes.
Fem portioner frugt og grøntsager om dagen anbefales, med dette tager vi os af vores helbred og vores børn. Og blandt andre fordele såsom forebyggelse af fedme, Frugt og grønt fra barndommen bringer sundere hjerter.
