Udnytter den begivenhed, hvor Nestle introducerede os til hvad er ernæringsrevolutionen, Nadia Solana, en ernæringsfysiolog fra Nestlé Spanien, samt Santi Castellanos, brand manager Kids & Teens fra Nestlé Cereales, gav os et sæt kort, hvor vi kan finde ud af, hvad der er de vigtigste ernæringsegenskaber ved den morgenmad, vi spiser derhjemme.
I den video, vi har optaget, og det kan ses nedenfor, præsenterer vi morgenmad, der ikke inkluderer korn bestilt efter fedtindhold. Derefter præsenterer vi korn sorteret efter indholdet af fuldkorn fra højeste til laveste. Der er andre parametre, der skal analyseres ud over fedt og korn, for eksempel sukkerindhold, salt og kalorier. Vi husker, at morgenmaden skulle give næsten 400 kcal på det tidspunkt.
Som vi diskuterede i den foregående artikel, forklarede de to Nestlé-specialister os, hvad Nestlés forpligtelse til at reducere sukker af korn, der udgør børnenes sortiment og tilsæt flere fuldkorn. De viste os også fedtindholdet i hver type morgenmad og forsynede os med kombinationer for at have gyldig morgenmad til hele familien.
