Jeg fandt denne opskrift så hjælpe børnene med at forberede desserten til familiens Valentinsmiddag som du skal nyde næste fredag.
Er omkring aromatiseret hjerter så let som uimodståeligt, og dets forfatter er Eva Style fra hendes blog.
Ingredienser
* To skiver frisk butterdej (i supermarkedet), et æg, sukker, kanelpulver, vaniljesukker og margarine (jeg vil erstatte det med smør). Hjerteformede skæreforme (i hardwareforretninger eller basarer).Sådan gøres det
første vi strækker dejen godt ved hjælp af en rulle om nødvendigt. Derefter blandes vi i en lille skål et par spiseskefulde fyldt med margarine eller smør, med en spiseskefuld sukker, en knivspind kanelpulver og en anden vaniljesukker.
Blandingen kan spredes (smøret, hvis det fungerer godt, er ganske blødt) på dejen ved hjælp af en slikkepotte eller bagsiden af en ske
Når det er dækket (du kan justere mængderne, hvis det ikke når dig), skal du dække med det andet ark. Brug derefter formene til skære flere udstoppede hjerter.
Endelig børstes overfladen med banket æg, drysses med melis og sættes i den forvarmede ovn (170 eller 180 grader er tilstrækkelig), i 20 minutter, eller indtil overfladen er gylden, men ikke tør.
Jeg kan kun ønske dig en glad Valentinsdag og nyde disse hjerter.
