Dagligt befinder jeg mig på den sygeplejepædiatrisk klinik for børn, der spiser på en ret ubalanceret måde, enten fordi de spiser maden på en helt uordentlig måde hele dagen, enten fordi de fødevarer, de spiser, ikke er så sunde som vi gerne vil for dem eller fordi den kost, de bærer, er dårligt afbalanceret.
Når jeg rådgiver forældre, er jeg klar over, at de mange gange, efter to eller tre indikationer, går tabt (hold op med at lytte til mig), som om de overhovedet ikke var interesseret i, hvad jeg sagde, eller som om de virkelig ikke troede på mine ord Jeg siger ikke, at problemet er af forældrene, måske kan jeg ikke forklare mig selv på en måde, som de ser, at fodring af børnene er vigtigt, så som en løsning, i det seneste opsummerer jeg alt i et råd, hvilket er, hvad jeg vil give dig i dag: fød dem den samme ting, som de gav dig.
Hvad kan jeg give ham for at forbedre hans forsvar?
Jeg synes det er sjovt, at mange forældre kommer til børnelæge og spørger om det magiske middel, han vil gøre at dine børn har flere forsvar og forkøl dig eller bliver mindre syg. De har prøvet, jeg ved ikke, hvilke homøopatiske dråber og intet, de har prøvet, jeg ved ikke, hvilken sirup fra urtemedicinen og intet, de har prøvet, jeg ved ikke, hvad der er middel fra apoteket og intet, og de beder om at se, om børnelægen ved, hvad der er bedst forberedt på det.
Og børnelægen siger (eller burde sige) det der er ingen sirup eller tilberedtDet eneste, de normalt gør, er at "bruge dine penge", og at det bedste, du kan gøre for at holde dit barn i godt helbred, er at fremme motion og give ham tilstrækkelig mad.
Jo bedre mad, jo mere forsvar?
Nej, ligningen er ikke sådan: jo værre mad, desto mere er sandsynligheden for at blive syge. Hvis vores børn spiser godt, hvis de spiser en afbalanceret diæt, hvis de træner, og hvis de spiser på en lidt logisk og ordnet måde hele dagen, vil deres forsvar være fine og deres krop forberedt på, hvad der kommer. De får forkølelse, og de bliver også dårlige til andre ting, men i det mindste ved vi, at deres krop er i god stand, fordi de spiser godt.
Hvis et barn i stedet ikke spiser godt, ikke spiser sunde, ikke spiser lidt ordentligt og ikke træner, øges chancerne for at blive syge, fordi det er vanskeligere for din krop at opretholde optimal funktion på alle måder.
Hvad er der ved ordnet spisning
Jeg har nævnt det et par gange, og det ser ud til, at jeg siger noget som ikke at snack mellem måltider eller lignende. Nej, det taler jeg ikke om. Jeg taler om at gøre tingene rigtige eller i det mindste med logik. Hvad jeg finder mange gange, er med børn, der går i skole uden morgenmad eller med et elendigt glas mælk eller, værre, med en Actimel eller lignende. Derefter spiser de midt på morgenen, da de er sultne, en god snack eller frugten, hvis det er det, de spiller den dag. De af bocataene på tidspunktet for at spise er ikke for sultne, og de af frugterne ankommer for sultne, fordi de ikke er ankom bare for at spise morgenmad mellem de to morgenmad.
Snacktiden kommer, og nogle, efter at have spist lidt, er så sultne, at de kvælder til juice, milkshakes med halm og "præfabrikerede" snacks, en utrolig tom kalorihastighed, der får kroppen til at reagere med en lav glukose om natten (når du spiser hurtigt sukkerarter, virker insulin hurtigt og fjerner blodsukker, og hvad der normalt sker, er, at så kommer det igen en glupsk sult, efter dette fald i sukker), der får børnene til at være ret sultne igen til middag. De spiser for meget, og derefter om morgenen har de lidt sult til morgenmad og lukker en cirkel, der gentages dag for dag.
Derfor siger jeg det de skal spise ryddeligt, laver en god morgenmad med noget mejeri (mælk, yoghurt, ost), noget hydrat (ristet brød, korn, brød) og nogle frugter, for eksempel, så tag en detalje midt på morgenen til skolen, så de spiser noget og ikke de ankommer på det tidspunkt, hvor de spiser, at de laver deres måltid, en normal snack, noget som en lille snack og vand, og derefter en mere eller mindre let middag, da de går i dvale og ikke har brug for for mange kalorier i det øjeblik.
Giv dem den samme ting, som de gav dig
Rækkefølgen af måltiderne har jeg allerede fortalt jer, nu skal vi bare vide, hvad vi skal give ved hvert måltid, fordi det er meget let. Med nogle undtagelser spiste de fleste af os meget godt, eller i det mindste det, de tilbød os, var meget korrekt. Så var der hobbyer for hver enkelt, "jeg kan ikke lide" og "godt, du skal spise det", som jeg ikke vil gå ind i, fordi det ikke er tilfældet. Som jeg sagde, vores mødre og bedstemødre lavede os bælgplanter to eller tre gange om ugen (de er meget sunde og er længe blevet glemt ... i processen med udryddelse næsten af familieretter), grøntsager, de gav os frugt, vi de drak vand, den juice, de tilberedte til os, og vi drak den ikke dagligt, de lavede os en snack til skolen og en anden snack til snack, fordi de vidste, at vi var i voksende alder, og både frokost og middag var altid varierede .
Nogle bedre, andre værre, mere eller mindre spiste vi alle halvdelen godt. Nu, og undersøgelserne siger, spiser de alle halvt dårligt, og det er derfor, der har dukket op en markedsniche, der fortæller os, at "som deres børn spiser sorg og har iod, jern, D-vitamin og DHA-mangler, i stedet for at fodre dem godt, skal du give dem vores pulverformigt præparat eller vores forstærkede mælk. "
Og jeg siger, hvor let det er, hvis du ikke ved, hvordan du gør det, så tænk ikke så meget. Bliv ikke involveret i, hvor mange gange om dagen de skal tage kulhydrater, i hvad er procentdelen af proteiner eller hvad skal være niveauet af fedt i det æg, du giver dem, fød dem den samme ting, som de gav dig, husk, hvordan dine snacks var, husk, hvad du spiste til morgenmad, hvad du spiste til middag, hvad du spiste ..., brug ikke dine penge tåbeligt på produkter fulde af ingredienser, som de ikke har brug for, glem alt, hvad der følger med halm, og du vil gøre det godt med dine børn
Billeder | Thinkstock On Babies og mere | Dekaloog af middelhavsdiet til børn, Ugentlig menu for børn fra fire til fem år, Nogle tip til at indarbejde flere grøntsager i børnenes diæt
