Vi har stadig meget at lære om madallergier

Det ser ud til, at forskellen mellem allergi og intolerance ikke er meget klar, og for nylig har vi været i stand til at læse og lytte i medierne, hvordan de er forvirrede og ikke behandles korrekt. Vi husker, at symptomerne på a madallergi Mere karakteristisk er: åndenød, hævelse, mavepine, kvalme, opkast, dermatitis, diarré, brystsmerter, nældefeber, bevidsthedstab og den mest alvorlige, anafylaksi, hvilket er en livstruende reaktion. Hvis dette sker, er det presserende at ringe til 112 øjeblikkeligt, da du har brug for professionel lægehjælp, og vi anbefaler også at have adrenaliner derhjemme eller i en pose. Reaktionerne kan variere afhængigt af personen og deres allergiske følsomhed, da der er børn, der kun forårsager reaktion fysisk kontakt med allergenet.

Og vi har for nylig lært nyheden om en seks-årig drengs død, og gennem medierne var der tale om laktoseallergi (?) som årsagen Og vi har stadig meget at lære og anbefale ud over at mentalisere de risici, en dårlig etiket kan have for et barns helbred. Fra denne blog minder vi alle mærker om behovet for at medtage, selvom det er indlysende som på billedet, der illustrerer artiklen, madallergener for at forhindre forbrug af allergiske børn. Vi husker, at der er mælkeproteiner i mange produkter: brød, pølser, yoghurt (selvom de ikke er mælk), cookies, godbidder osv. og du skal være meget forsigtig. Derfor fortsætter vi med at bede mærker om at mærke detaljeret, udføre formidling og information og frem for alt ikke forveksle allergi med intolerance. Fordi intolerance er en reaktion fra fordøjelsessystemet, der sker, når en mad forårsager irritation, fordi maven ikke tåler det. Den mest almindelige intolerance er laktose, der findes i mælk.

Børn med fødevareallergi har normalt luftvejsproblemer, selvom det forekommer mig, at den ene er en konsekvens af den anden og ikke omvendt. Derfor er det meget vigtigt analysere udviklingen af ​​allergiske børn og dit svar i luftvejene. Hvis barnet har en masse allergi, kan han helt sikkert have åndedrætsbesvær, selvom det bedste er, at fagfolkene, en allergolog eller en pulmonolog, behandle patienten efter at have fået en nøjagtig diagnose.

I skoler er det vigtigt, at der findes handlingsprotokoller og i de øvrige aktiviteter eller uddannelsesbesøg, som børnene gennemfører, skal der altid være en masse forhåndsinformation, og jeg udelukker ikke engang, at børnene med allergi skal medbringe deres egen mad for at minimere risikoen.

notat: på billedet kan du se et produkt, at selv om det indikerer, at det er mælk, er det stadig specificeret, i en anden farve, at produktet indeholder mælk. Det kan være lidt af en overdrivelse, selvom enhver anbefaling og yderligere information er værdsat, især for allergiske børn og deres familier.