"At spise sundt er sjovt, ikke fedme fra børn": fem tip til sund ernæring

Dette er mottoet for National Ernæringsdag fejres i dag, en dato, der bør synliggøres for at tilskynde til sund kost hos børn og reducere fedme hos børn, defineret af WHO som "pandemien i det 21. århundrede".

Intet er mere vellykket end at overføre det til børnene at spise sundt er sjovt. Gennem eksperimentering med mad, opdagelse af nye strukturer, nye smagsoplevelser, kombination af dem, blanding af dem, leg med dem, kan børn finde en hel verden af ​​sjov, der også får en sund ernæring.

Dataene er fedme er alarmerende. I en nylig undersøgelse af vækstovervågning, diæt og fysisk aktivitet, børns udvikling og fedme (ALADINO) er det observeret, at et ud af to børn i alderen 6 til 9 år er overvægtigt.

Fem tip til sund ernæring hos børn

Det er ikke vanskeligt, det er kun nødvendigt at følge nogle væsentlige retningslinjer for sund spisning, ændring af vaner og især som eksempel. Hvad forældre gør, børn vil gøre. Når vi spiser, vil de spise.

Vi giver dig derefter fem grundlæggende tip til implementering:

  • Morgenmad hver dag: det er det vigtigste måltid om dagen. Det skal bestå af korn, mejeri og frugt. Ifølge undersøgelsen spiser kun 3,8% af børnene en fuld morgenmad.

  • Forbruge tre stykker frugt om dagen og inkluderer frugt og grøntsager til frokost og middag.

  • Øg forbruget af fuldkorn, blå og hvid fisk, mælk, yoghurt og ost med lavt fedtindhold. Tag bælgplanter 2-3 gange om ugen.

  • Reducer forbruget af fedt, tilsat sukker og forkogte fødevarer, og foretrækk hjemmelavet mad.

  • Udfør daglig fysisk træning.