dette Løgopskrift fyldt med kød med tomat Det er en af mine yndlingssnacks, når vi mødes et par derhjemme, især når det er familiegennemføring. Med meget få ingredienser kan vi tilberede en lækker og anderledes snack, som unge og gamle kan lide.
Det kræver ikke meget arbejde at gøre vores lykkelige, og denne kombination af teksturer og smagsoplevelser vil overraske alle, at ved at prøve dem, vil de få lyst til mere. Når de beder mig om en anden etage, skal du altid sige, "Det bliver næste gang du kommer til os. I dag har vi en anden mad ting, dette var bare en snack". Du vil se, hvor enkle de er at forberede.
Ingredienser til 8 personer
- 4 mellemstore løg, 1 skive bacon, 100 g hakket kød, 4 spsk stegte tomat.
Hvordan man laver løg fyldt med hakket kød
Skræl løgene og skær dem i to. Derefter lægger vi dem i en gryde med olivenolie og sætter dem til at koge fra kulde til ilden. Vi glemmer dem i cirka 40 minutter, indtil de er meget ømme, men stadig beholder sin form.
Mens de laver, laver vi mad grillet bacon uden olie og lad det ristes godt. Derefter hugger vi det i små firkanter, der giver en brændt smag og et sprødt præg på opskriften.
Steg hakket kød med næsten ingen olie, og når det skifter farve, krydres og tilsæt baconterningerne. Vi fjerner indersiden af løgene og holder to eller tre lag. Hakk resten af løgen og tilsæt den til gryden, blanding med de andre ingredienser.
Vi binder fyldet med to spiseskefulde stegt tomat og fyld løgskrogene omhyggeligt, så de holder formen. Vi serverer dem på en seng med stegt tomat, der pryder hver løg med en kvist af aromatiske urter.
Behandlingstid | 50 minutter
Sværhedsgrad | let
Smagning
dette Løgopskrift fyldt med hakket kød og tomat Det er en fantastisk snack, der spises praktisk talt i to bid. til
