Opskrifter til hele familien: Emmental ostesofle med iberisk skinke, mandelsmør og flere juledelikatesser

Endnu en torsdag bringer vi dig det mest fristende indlæg i ugen med opskrifter, som du kan nyde hele familien, både børn og voksne. Denne gang kommer de med et juletryk, der inspirerer dig til at forberede menuerne i denne æra.

Vi bringer dig de bedste opskrifter fra vores ledsagere fra Direct to the Gane, Vitónica og Trendencias Lifestyle, som du kan tilberede varierede og sunde retter, perfekte til at komme ud af rutinen og overraske dine spisesteder, inklusive de små.

Forretter, snacks og forret

  • Glas avocadokrem med vild laks: en kold, frisk og behagelig opskrift til at åbne maven uden at være tung og behøver ikke noget at lave mad.

  • Den perfekte juleaftemenu (med rester til jul inkluderet): en menu designet til julaften, som vi kan fortsætte med at nyde til jul. Her nogle ideer.

  • Opskrift på kyllingecannelloni med gedeost: en opskrift, som du kan have forberedt på forhånd og kun give den et heteslag i ovnen lige før servering. Børnene vil elske det.

  • Let Emmental ostesofle med iberisk skinke: en meget enkel opskrift, der giver os mulighed for at lade formene være klar tilberedt på forhånd for at give den endelige bagning inden servering.

Hovedretter

  • Ærefilet bøf gryderet: en ideel opskrift på julefeiringer, der ikke kræver mere end 20 eller 30 minutter til dens forberedelse.

  • Grillet lamben turnedós: vi tilbereder altid lammet på samme måder, men dette vil overraske dig.

  • Ossobuco i rød frugt sauce i Porto: ossobuco er et stykke, der har en god tilstedeværelse på bordet, og med denne rød frugt sauce i Porto er det en tallerken mere end værdig til helligdage. Når der er børn derhjemme, som vi altid siger, skal du fjerne alkoholiske drikkevarer fra tilberedningen.

  • 21 succulente kød- og fiskerecepter til disse ferier: Du kan ikke gå glip af denne komplette rundvisning, hvor du finder et godt udvalg af udsøgte kød- og fiskeretter til dine festlige menuer.

  • Hagt med cava rejer: en opskrift til ældre eller i den alkoholfrie variant til de små.

En sød jul

  • 15 opskrifter med nougat og andre juledelikatesser: Julen er en drømmetid for den søde tand og mere, hvis slikene er hjemmelavet.

  • Choco King eller chokolade roscón. Juleopskrift med og uden Thermomix: Hvis du vil forlade dine gæster med deres mund åben, kan jeg forsikre dig om, at du med denne opskrift får succes.

  • Mandelsmør. Juleopskrift med og uden Thermomix: en ideel opskrift til at lave figurer med de små. Og desuden er de lækre.

  • Tartan plaid cake: en opskrift kun til eksperter, men meget slående til at dekorere dit julebord, tør du?

  • Chokolade- og kanelamaretti-cookies: en enkel, hurtig og ikke meget voluminøs cookie-opskrift. De bærer heller ikke gluten, så de er velegnede til coeliaer.

  • Kaffe, chokolade og mascarpone i kopper: en perfekt dessert, som du kan forberede til voksne og fjerne kaffelaget til de små.

Vi håber du nyder disse opskrifter og tjene som inspiration til at forberede din julemenu. Der er lækre muligheder for ældre, men der er også varianter for de små, der også kan nyde lækre og originale retter.