Generelt har al kommerciel is meget tilsat sukker, og det er derfor, når jeg kan, jeg elsker at lave is til mine nevøer med sundere produkter. I dag forberedte jeg disse hjemmelavede frugtstænger, en sund opskrift på børn om sommeren, og har været en succes. Både Paula, som du ser på billedet, og Teo har spist dem med glæde.
den opskrift Jeg har forberedt den med melon og kiwi, men du kan fremstille dem med enhver kombination af frugter, du ønsker, for eksempel blanding vandmelon og orange De er også lækre. Til disse melon og kiwi tilføjede jeg noget fløde, så de så tættere på is end på islollies, men gør det efter din smag.
Ingredienser til 4 hjemmelavede frugtstænger
- 2 kiwier, 1/4 melon, 50 ml tyk flydende fløde, forme til poler
Hvordan man laver hjemmelavet frugt popsicles
For at fremstille fire polakker - Calippo-type - har vi brug for de angivne ingredienser. Du vil sandsynligvis have noget af den "milkshake", som vi skal forberede. at du kan tage det i frugt smoothie plan og smag smagen ved at kontrollere, at der ikke er behov for at tilsætte mere sukker, eller tilføje lidt honning om nødvendigt.
Skræl kiwierne og hak dem, gør det samme med melonen og læg alle frugtsorter i glasset i vores blender eller køkkenrobot. Efter at have knust det et stykke tid for at gøre det cremet og homogent, tilsæt fløden og giv et par minutter til. Det er på tide at prøve at se, hvordan det har været, hvis du skal rette op.
Derefter fylder vi formene og opbevarer dem i fryseskuffen, mindst i 3 timer og de er klar til en ideel frugtsnack til sommeren. I denne type forme tages is direkte uden at fjerne dem. Hvis du bruger andre forme, som da vi lavede melon- og yoghurtstængerne sidste år, bliver du nødt til at fjerne dem, så børnene kan spise dem.
Hvis du har mere væske som mig, kan du også fylde et smalt glas, centrer en pind af is inde og det vil være en anden måde at forberede hjemmelavet is på, som om sommeren altid kommer godt med. Du har den til venstre for de fire poloforme inde i fryseren på følgende foto.
Behandlingstid | 10 minutter mere hvile i fryseren
Sværhedsgrad | Nemmere umuligt
Smagning
Husk, at disse Hjemmelavede frugtstænger har ikke tilsat sukker Så børn kan tage dem lige som om de spiste frugt, noget der altid er sundt. Det er ideelt at tage dem, når varmen begynder at stramme, eller reserver dem til dessert, når de er mere fristede til at spise andre fødevarer, der er mindre sunde til dem.
