Julen er lige rundt om hjørnet, og selvom børnene lever den med en overvældet illusion, producerer forældrene til allergisk mad eller intolerante børn snarere den modsatte effekt. Fester omkring mad, massesamlinger, vært eller gå som gæster ... bevægelser, der sætter vores hjerter på prøve!
Og det er, at når der er allergier, kan visse situationer generere stress, frygt, angst og afvisning. Fra min oplevelse som mor til et allergisk barn Jeg vil gerne dele nogle tip for at undgå disse negative følelser og prøve at leve julen med vores samme begejstring og magi.
Hvis du er blevet inviteret til at spise, skal du være proaktiv!
Hvis vi modtager invitationen til at fejre jul hjemme hos familie eller venner, lad os først tænke, hvis disse mennesker har fuld viden om vores barns fødevareallergi. De ved bestemt det, fordi du nogensinde har kommenteret, men vil vide, hvordan man skal håndtere i supermarkedet eller i køkkenet og undgå allergen og krydskontaminering?
Hvis svaret er nej, eller du tvivler på det, er mit råd at være proaktiv og hjælpe, overvåge og involveres i forberedelsen af menuen:
- Tilbud om at ledsage den anden person til at købe. Selvom det med den nye mærkningslov nu er lettere at identificere de allergener, der findes i fødevarer, kan en kaotisk være en, der er helt uvidende om verdenen af fødevareallergi, når man går til købmand for at købe.
En anden mulighed er, at du passe på at købe disse retter eller menueringredienser, der kan resultere mere problematisk eller svært at finde i butikkerne der ikke er specialiserede, f.eks. slik eller desserter.
Tilbud at hjælpe den person, der inviterer dig til at spise i køkkenet. På denne måde kan du udover at overvåge, at der ikke er nogen risiko for krydskontaminering (hvor farligt det er for fødevareallergikere), benytte lejligheden til at informere om vigtigheden af hygiejne og korrekt håndtering af produkter for at undgå smitte af mad.
Kort sagt, vær tålmodig, informer og tilbud om at hjælpe med alt hvad du kan. Den anden person vil bestemt takke dig, og du vil nyde måltidet på en mere afslappet måde.Hvis du er værter, skal du være forsigtig ved bordet!
Hosting på disse datoer kan være noget kaotisk, især hvis vores hus er lille, eller vi vil invitere en masse mennesker. Alligevel For mig er det den ideelle mulighed, da kontrollen over maden udelukkende vil være vores.
En vigtig detalje! Glem ikke at spørge dine gæster, om de lider af fødevareallergi eller intolerance. Vi falder helt sikkert ind i dette, da det er noget, vi lever dagligt, men det kan også være netop fordi vi udelukkende er fokuseret på vores børns allergi eller allergi. Lad os glemme, at en af vores spisestuer måske også har det samme.
Når menuen er forberedt, stiller vi tabellen til rådighed; noget meget vigtigt også at huske på:
Undgå, at det allergiske barn føler sig ved siden af mennesker, der ikke er fuldt involveret eller viden om deres fødevareallergi: Måske ser vi familie eller venner fra år til år, meget gamle mennesker, der ikke er opmærksomme på verdenen af madallergier eller små børn. Du, bedre end nogen, kender dine gæster!
Mist ikke børnene fra syne! Hvis mange børn skal samles til frokost, er det vigtigt ikke at miste synet. De kan være slægtninge eller venner, der kender dit barns allergi perfekt, og det er mere end sandsynligt, at dit barn også er helt opmærksom på hende, men De er stadig børn i en festlig ramme.
Latter, plejefrihed og vittigheder kan føre dem til at gøre sådanne hverdagslige og barndomslignende ting som "lege" med mad, overføre mad fra en plade til en anden, bestik eller glas ... Hvis alle børnene spiser hvad det samme (hvilket er mit råd) ville der ikke være noget stort problem, men hvis dette ikke er tilfældet, og der er allergener til stede i andre retter, ville forurening være sikret.
- Tålmodighed ... meget tålmodighed.
Især folkemøder når de sker med familie eller venner, ser vi ikke ofte, kan forårsage en vis stress hos forældre til allergiske børn, især når vi står over for visse sætninger og kommentarer i stil med:
- "Hvor overdrevet du er"
- ”I min tid var børn ikke sådan blanditos"
- "for lidt sker der intet"
- ”Men hvordan skal et stykke pølse tage mælk? Du er besat! "
- "Jeg tror, du beskytter barnet for meget"
- "Hvad denne dreng har brug for er et godt stykke chokolade. Du vil se, hvordan det ikke føles dårligt!" ...
Derfor, fra roen, anbefaler jeg dig at rapportere om, hvor farligt det er, hvad den anden person lige har sagt eller gjort, og argumenterer med sammenhæng, data og gode måder, hvorpå vores budskab kan høres og assimileres af samtalepartneren. I informationen er nøglen!
Opbevar altid "nødspoleren" i din taske
Og til sidst råder jeg dig til ikke at forlade hjemmet uden, hvad jeg kalder, "nødsituationen". Gå ind i denne tupper slik, chokolade og jule slik der passer til dine allergiske børn.
På denne måde, hvis du tvivler, kan du udveksle de slik, som de samler i Kings-paraden, mod de slik, du har med i tupper, eller du kan tilbyde dem et stykke chokolade eller roscón de reyes, der er egnede, når andre tager disse festers typiske slik.
Fra min erfaring med nødsituation, proaktivitet, information og meget tålmodighed kan jul med madallergi også være vidunderligt.Billeder iStock, Pixabay
I babyer og mere Min baby begynder at spise faste stoffer: hvordan kan jeg vide, om han er i fare for allergi, har mit barn en fødeintolerance? Symptomer til at opdage det, De hyppigste allergier hos børn, Ny madmærkning, hvilke ændringer bringer os ?, Allergier hos børn: syv nøgler til at hjælpe dem med at leve med dem
