Sund og afbalanceret spisning er den mest anbefalede mulighed for børn, men også hvis den er baseret på økologiske fødevarer, fordele er bemærkelsesværdigt fordoblet. Organiske produkter ud over at være fri for pesticider, pesticider, forskellige gødningsstoffer osv. Har en meget mere intens smag, der er meget rigere og attraktiv for ganen.
Vi har kendt et initiativ, der har været meget tilfredsstillende, og at det ville være meget interessant for det at sprede sig over den spanske stat. Tilsyneladende er i alt 75 direktører for andalusiske skoler, der er knyttet til et program af økologiske skolemenuer (Organisk mad til skolebørn i Andalusien) afholdt et møde for at diskutere handlingsmåden og hvordan de skulle informere familier om at arbejde sammen. Deltager også i det Andalusiske bestyrelse, Ministeriet for Uddannelse, Miljø og Landbrug og Fiskeri. I skolekantinerne begynder de at servere menuer, hvor økologiske produkter vil være fremherskende. Ideen om at implementere denne type mad er meget interessant og opmærksom på dette, direktørerne for de forskellige skoler, planteskoler eller skoleboliger slutter sig til til dette program Uddannelsescentrenes fødevareaktiviteter skal altid ledsages af en lige præstation derhjemme, det er til lille nytte for et barn at spise godt i skolen, hvis de samme betingelser bagefter ikke gælder derhjemme, eller han eller hun udfører en elendig diæt.
Disse typer programmer er nødvendige, og forældrestøtte er vigtig, hvis det er meningen at undgå farerne ved dårlig kost.
