En ven, der netop har lært, at et af hendes børn er cøliaki, har fortalt mig om en blog, som hun føler sig meget identificeret med, og jeg vil anbefale dem.
Det hedder Just Celiac og er bloggen til Ana Montero, en mor til tre piger, heraf to er cøliaki, det vil sige lider af glutenintolerance.
I mere end et år har hun haft sin erfaring som mor, der deler råd, glæder, frustrationer og mange gange hendes forargelse, når hun ser, at 80% af maden på markedet er forbudt for hendes døtre, og at de der er egnede til coeliaer er meget dyre
I bloggen kan du finde videoer, masser af anbefalede sider og et godt udvalg af opskrifter til cøliaki, som Ana siger skal være enkle at tilberede, sunde og med produkter, der er lette at finde.
Jeg har besøgt webstedet, som ud over at underholde mig meget, fordi det er skrevet på en meget underholdende måde, er blevet mere end en personlig blog for at blive et virtuelt samfund af forældre til børn med cøliaki, der deler erfaringer, oplevelser og anbefalinger.
Forresten, i Direct to the Gane, den kulinariske blog i huset, som Ana tilstår at være en trofast læser, giver normalt også meget interessant information for celiacs.
Officielt websted | Kun celiacs bor på ganen | Kun for coeliaer Live on the Gane | Nyheder om coeliacs i babyer og mere | Sådan ved du, om dit barn er cøliaki hos babyer og mere | Cøliaki hos babyer og mere | Andragende om cøliaki i Argentina
