Netop hvor sammensætningen og ernæringsbidragene til organismen skal tages højde for mere, er det i de produkter, der er bestemt til spædbørns ernæring, det, hvor mindre der tages højde for. En undersøgelse har vist det de fleste fødevarer til børn har lidt ernæringsindhold og synd med overskud i sukker og fedt.
Undersøgelsen er blevet udført af University of Calgary (Canada), selvom så vidt jeg frygter, at resultaterne kan overføres til et af vores lande. De fleste fødevarer, der specifikt er målrettet mod børn, har lidt næringsindhold, også når mere end halvdelen af dem markedsføres, hvis de argumenterer andet.
Det vil sige, det handler om babymad, som de bruger som påstand om at have positive ernæringskvaliteter i deres emballage, men at de faktisk snyder forbrugeren. Foruroligende, i en virkelighed, hvor fedme blandt børn er en af de ondskab, der påvirker befolkningen mest.
Fordi ifølge undersøgelsen havde 9 ud af 10 fødevarer lidt ernæringsværdi på grund af de høje niveauer af sukker, fedt og natrium, og det omfattede ikke læskedrikke, slik eller kager. næsten 70% af produkterne havde overskydende sukker, 1 ud af 5 havde et højt fedtindhold og 17% natrium.
Undersøgelsen analyserede 367 babymad og er blevet offentliggjort i juli-udgaven af det britiske magasin Obesity Reviews. Konklusionerne viste, at kun 11% af de analyserede produkter havde gode ernæringsværdierifølge kriterierne, der er oprettet af Science Center for Public Interest, en amerikansk non-profit virksomhed.
Det er foruroligende, at vi ikke kan stole på oplysningerne på mademballagen, og jeg synes, at dette spørgsmål bør kontrolleres meget mere for alt, hvad der står på spil for vores børns nuværende og fremtidige sundhed.
