Det har jeg antydet i dage babyer kan spise alene og i dag vil jeg gå nærmere ind på emnet. Med de undersøgelser, som jeg allerede har nævnt af Davis og andre, så vi, at børn er i stand til at spise den nødvendige mængde mad, og endnu vigtigere og overraskende er de i stand til at tilpasse deres kvalitet til deres behov.
I nogen tid har en fodertilstand kaldet “Baby-ledet fravænning”, Som ville blive oversat til” fravænning instrueret af babyen ”, selvom fravænning som i Spanien betyder noget andet, kunne man sige, at det er” introduktionen af supplerende fodring styret af babyen ”, eller hvad er det samme, at barnet vedtager supplerende fodring baseret på deres behov og smag.
Når man ser dette, at babyer er i stand til at fodre sig selv, undrer man sig over, hvilken rolle en mor eller far spiller inden en fuldt uddannet baby.
Svaret er enkelt. Det bedste, vi kan gøre, er leverer passende ernæringsmæssige og varierede fødevarer, så de vælger hvad og hvor meget de skal spise.
Disse henstillinger er født fra Gill Rapley, ernæringsfysiolog og viceadministrerende direktør for UNICEF Friends of Children Hospitals Initiative (IHAN) i Storbritannien.
Ifølge Rapley og efter WHO's henstillinger, som vi nævnte for et par dage siden, er idealet at starte fodring med at tilbyde babyen let tyggede fødevarer, der er en del af forældrenes diæt. Ved at spise det samme er det mindre sandsynligt, at de har problemer med at acceptere smag og teksturer med mad.
Det handler om at drage fordel af babyers medfødte nysgerrighed, deres ønske om at udforske og eksperimentere og deres evne til at efterligne voksne, så de kan prøve forskellige fødevarer, som de er.
På denne måde foregår overgangen fra mælk til mad på en naturlig måde, da alt sker i takt med de små og baseret på deres evner, ønsker og behov.
Børn, der har lov til at bestemme, har en tendens til at være mindre krævende, og det har set, at de endda undgår nogle fødevarer, der ved at vurdere det senere ville have frembragt intolerancer.
Men hvis jeg giver ham mad, vil han kvæle, ikke?
Denne type fodring genererer den logiske tvivl hos forældrene om, hvorvidt deres barn ikke vil drukne og spise på denne måde. I princippet, hvis barnet kun forbliver i opretstående stilling og er i stand til at tage maden med hænderne og bringe den til munden, har han evnen til at tygge (selvom han ikke har tænder) og kan flytte dem til bagsiden af munden for at sluge dem uden problemer (det betyder ikke, at du er nødt til at se dem, mens de spiser).
Evnen til at fange små ting kommer senere, og det er derfor Et barn, der lever af det, han tager, kan ikke kvæles med små ting, fordi han ikke har evnen til at tage dem og slippe dem i munden.
Babyer i alderen 6-8 måneder griber tingene med hele hånden og maksimalt gør tommelfinger og fuld pegefingerklemme (nedre caliper). På denne måde at tage ting kan de kun spise (eller suge) hvad der skiller sig ud fra næverne, så det er bedre for dem at tage meget store stykker end små stykker, som ikke ved, hvordan de skal spise.
Kødet tilbydes for eksempel bedst i bøf, da de kan tage det hele og suge den fremspringende del. Når de er i stand til at tage mad og slippe den i munden, er det bedre at tilbyde dem hakket kød.
Med andre ord, ifølge Rapley, er idealet at starte med store stykker, størrelsen på babyens knytnæve og lidt mere, da det lidt mere vil være det, babyen spiser, gnager eller suger.
Ideelle fødevarer til at begynde med kan være pære eller æble, skåret i meget tynde skiver, som hvis de er lidt modne kan fortrydes ganske godt i munden, broccoli, da de griber stilken med hånden og spiser resten, en Lille oksesteak, en kogt gulerod, kartoffel ...
Under alle omstændigheder ville der ikke ske noget, hvis vi tilbyder ærter, ris eller kikærter. Hvis de er små og uforberedte, vil de kæmpe med dem i stedet for at spise dem (de vil fange dem i deres hænder og vil ikke vide, hvordan man åbner dem for at lægge dem i munden), og hvis de formår at få dem i munden, er de sandsynligvis klar til at tygge dem.
Og hvis han lykkes, men ikke er klar?
Der er tre muligheder, en, der spiser den perfekt, en anden, der er attraktiv, lav en Arggg, og maden kommer tilbage til munden for at blive tygget igen og den sidste der er bange, og hvis vi er i tvivl, tager vi brikken med fingeren som når de lægger nogle små genstande.
Fordel
Børn accepterer forskellige strukturer og smag bedre, har en tendens til at acceptere mere mad, og deres menuer er meget ens hos voksne. Dette skyldes, at ud over at se på smagen, temperaturen og tekstur ved munden, kan de fastgøres i farven, i formen, i berøringen, i temperaturen, når du berører den, i hvad der sker, når du slår maden mod bordet, etc.
De spiser efter behov, den mængde, som deres kroppe beder om, og vælger den mad, der kan bidrage mere i henhold til ernæringskravene i hvert øjeblik. Da det er deres egen nysgerrighed, der fører dem til at prøve mad, er det dem, der bestemmer, hvad og hvor meget de skal spise, hvad de kan lide og hvad de ikke kan lide og tilskynde babyers autonomi.
Når man spiser mad separat, kender den alle dens egenskaber isoleret, så banan smager som banan, ærter med ærter og kød med kød. Med grød skal de dog samle en mærkelig smag, som de sandsynligvis aldrig vil prøve igen.
De kan spise det samme som voksne spiser, så du kan sidde ved bordet med dem og være en til. På denne måde er det ikke nødvendigt at skulle gå med grød herfra og hen, vi kan gå som gæster for at spise uden at skulle tilberede noget, og i tilfælde af uopsættelighed kan vi købe en banan eller noget andet at spise det.
Børn bliver ikke vant til grød og knust (struktur, som voksne normalt ikke bruger), og drager fordel af perioden mellem 6 og 12 måneder (ca.), hvor de har en imponerende nysgerrighed over for noget. Efter den tid mister de lysten til at lære og prøve nye ting og er mere tilbøjelige til at vænne sig til at knuse og nå en ældre alder uden at ville prøve stykker og vil spise alt i grød.
Ulemper
Ikke alle fødevarer kan tilbydes på denne måde til børn. I tilfælde af at et barn har brug for en bestemt type mad (normalt i tilfælde af behov for en særlig diæt til en eller anden type patologi) kan der laves en grød i et af skuddene for at tilføje de nødvendige fødevarer. I tilfælde af sunde babyer er mælk den vigtigste mad indtil året, så det betyder ikke noget for meget, at du ikke spiser visse fødevarer.
En anden ulempe er, hvad der for tre afsnit siden var en fordel, som er en beskidt, meget beskidt måde at spise på. Babyen spiser med sine hænder og narrer og suger maden. Alt dette betyder, at han selv, tøjet og højstolen ender fuld af mad.
Det skaber mistillid: Selvom jeg allerede har forklaret, at det er normalt, at de undertiden laver en arkade og endda kvæler, fordi de lærer (med grød ofte også sker i begyndelsen), er mange mødre mistænkelige eller tør ikke fodre deres børn med dette måde. Start ideelt med at tilbyde mad på en ret overkommelig måde, og da vi ser, at de er mere forberedt, kan de få mere solid mad.
Når det ikke skal finde sted
Dette system bør ikke bruges til babyer med en historie med fødeintolerance, allergi eller hvis det er for tidligt. Det er sandt, at de undertiden afviser nogle, der ville have forårsaget dem intolerance, men i det øjeblik, hvor et barn lider af en form for intolerance, bør kontrollen overgå til lægerne, som vil beslutte, hvornår det er det ideelle tidspunkt at tilbyde nye fødevarer.
Indtil jeg ser det ...
Der er dem, der tænker, når de læser eller lytter til noget, der er relateret til at lade børn spise halvfaste fødevarer til sig selv, hvilket er noget usandsynligt eller ekstremt farligt. Derfor har jeg lagt nogle videoer, der kan tjene som en prøve.
På YouTube er der nogle videoer, som du kan få en idé med, men jeg fandt nogle af et specifikt barn, Olivier, hvis forældre optog ham, mens han spiste, siden han var seks måneder gammel.
I den første video er Olivier 5 måneder og 24 dage gammel, og vi kan se ham spise kogte gulerødder og kartofler. Hvis du ser, der er et tidspunkt, hvor et for stort stykke gulerod nærmer sig halsen, foretager Olivier en "semi-check", tager guleroden fra det sted, hvor den ikke skal være og fortsætter med at spise.
I den følgende video har han 6 måneder og 13 dage, og vi ser ham spise broccoli:
I den næste Olivier har 7 måneder og 11 dage, og vi kan se, hvordan en banan spises:
Og i den sidste, jeg satte dig, hvor Olivier er 7 måneder og 12 dage gammel, ser vi, hvordan han spiser noget som en sandwich med brød (jeg ved ikke, om der er noget indeni):
Hvis du vil se flere videoer af lille Olivier spiser, kan du gøre det her. For min del opfordrer jeg dig til at læse en guide med tip til gennemførelse af “Baby-ledet fravænning”.
Anbefalet bog: 'Barnet spiser allerede alene'
Hvis du leder efter mere information om emnet, er en anbefalet læsning 'Barnet spiser allerede alene'. Det er den spanske oversættelse af bogen 'Baby led fravænning' af Gill Rapley, hvor han forklarer ABC om denne form for mad, der også er kendt på spansk som ACS-metoden (lær at spise alene).
