Hvis rejser med børn allerede involverer visse forberedelser og mere eller mindre særlige krav på vores destinationer, når et af familiemedlemmerne er cøliaki, tilføjes et andet punkt for at tage hensyn til. Rejse glutenfri er et websted, der samler hoteller, restauranter og butikker med produkter til coeliaer.
Jeg talte om denne ressource i Travellers Dagbog, og kommentarer fra flere forældre med cøliakebørn, der takker for dataene, har opmuntret mig til at præsentere dig også her på dette websted for at forberede vores familieture.
Cøliaki eller glutenintolerance er en forholdsvis almindelig sygdom i vores samfund og kræver, at gluten fjernes fra kosten.
Gluten findes i visse kornprodukter og afledte produkter, og du skal være meget sikker på, at hvad vi spiser ikke indeholder det. Derfor er det meget interessant at vide, hvilke virksomheder der er villige til at tilbyde denne service, for familier med et medlem, der har brug for den, især små børn.
På nettet Rejse glutenfri Vi fandt en liste med mange muligheder i Spanien af hoteller, restauranter, barer og caféer, konditorier, butikker, hytter, campingpladser, vandrerhjem…
Der er endda et forum, der gradvist udvider sine forespørgsler og oplysninger relateret til andre steder i verden, og hvor brugerne kan fortælle deres oplevelser og anbefalede virksomheder.
Sandheden er, at det er en lettelse at vide, at du ikke behøver at bekymre dig om at se på ingredienserne og fremstille egenskaber ved mad på disse steder.
Fra nettet minder de os om, at de oplysninger, de leverer, er vejledende, og de prøver at holde dem opdaterede, selvom de anbefaler, at de inden de går hen, sørger for, at de kontakter virksomheden direkte, hvis de har foretaget ændringer i deres service. Men som et første skridt til at prøve destinationen er et godt værktøj.
Så hvis du vil se En guide til virksomheder, der er forberedt på at give produkter, der er egnede til coelia, Rejser glutenfri Det hjælper dig med at forberede turen. Familien behøver ikke at opgive at spise ude og lære nye steder at kende på en sund måde.
