"Den eneste måde at etablere forholdet mellem årsag og virkning er bekræftelse af officiel analyse." Interview med Montserrat Rivero, generel videnskabelig direktør for Ordesa Laboratories

Vi offentliggør i dag den anden del af den lange interview givet os af Montserrat Rivero, generel videnskabelig direktør for Ordesa Laboratories, motiveret af den sociale bekymring forårsaget af tilbagetrækning af en batch af Blemil Plus 1 og den efterfølgende nyhed om et udbrud af salmonella, der uden at blive demonstreret oprindeligt blev rapporteret at være muligvis forårsaget af denne mælk, skønt fra i dag Der er ingen officiel bekræftelse.

Vi ønskede at vide de tilgængelige data for virksomheden om det mulige forhold mellem begge omstændigheder og også deres kontakter med de berørte familier og udvide med denne anden rate de oplysninger, vi allerede gav i den første del af dette interview. Vi har også stillet de spørgsmål, som vi som forældre mener, kan være nyttige for forbrugerne af dette produkt.

Har du taget nogle skridt for at kontakte de berørte familier?

Selvfølgelig Vores største interesse har været at pleje alle babyer, der har været syge, uanset hvilken type salmonella de havde eller hvilken mælk de havde taget. Vi har talt med flertallet ved mere end én lejlighed med alle dem, der har kontaktet os. Vi kunne ikke gøre det med dem, som vi ikke havde dine data på.

For at gøre det lettere for kontakten stiller vi en telefon og en e-mail til rådighed fra det første øjeblik, hvor det berørte parti trækkes tilbage. Vores eneste mål var at stille os til din rådighed for at yde al den nødvendige støtte. Virksomheden holder telefonnummer 902.105.243 og e-mail-adressen [email protected] tilgængeligt for offentligheden for at besvare eventuelle spørgsmål, der måtte opstå.

Jeg vil insistere på at påpege, at som en virksomhed dedikeret til spædbarnsfødning og som mennesker, er den naturlige reaktion at vise solidaritet med enhver familie, der lider for deres børns helbred, uanset hvilket problem de måtte lide. Jeg er selv farmaceut og videnskabsmand, men først er jeg mor og bedstemor. I øjeblikket fortsætter vi med at kontakte nogle af de berørte familier for at følge udviklingen af ​​deres babyer.

Var oplysningerne til offentligheden om sundhedsmyndighedernes indsamling af containerne korrekte? Hvilken protokol blev fulgt nøjagtigt?

Som virksomhed underretter vi dig, så snart du trækker partiet ud, fra de nationale og regionale sundhedsmyndigheder samt fra de officielle farmaceutiske foreninger, der ifølge de etablerede juridiske rammer er de officielle organer, der er ansvarlige for den rettidige kommunikation om tilbagetrækning af et berørt parti produkt til apoteker. Jeg ved ikke, hvad der er den handlingsprotokol, som sundhedsmyndighederne anvendte fra det øjeblik, og som de baserede deres beslutninger på.

Hvad er grunden til, at problempartiet blev angivet som en mulig årsag, hvis denne kendsgerning ikke blev bekræftet? Er det muligt, at forureningen kom fra dette parti, selvom det ikke er bekræftet analytisk?

Lad mig ikke spekulere i et emne, der er så delikat som dette. Hvad jeg kan fortælle dig, er, at der hvert år er omkring 200 tilfælde af salmonella hos spædbørn under et år gammel i Spanien på grund af virus- eller bakterieinfektioner.

Når det gælder parti 236, er jeg meget overbevist om, at den eneste måde at etablere et direkte forhold til årsag-virkning netop er bekræftelsen af ​​analyser efter den officielle procedure.

Er dit salg faldet siden da?

Tro mig, salg er ikke det, der betyder noget nu. Den grundlæggende ting er at overføre til mødrene, så de er rolige, at problemet med tæthed forekom i et bestemt parti og ikke i hele spektret, og at vi er en ansvarlig og engageret virksomhed med forbrugeren.

Vi er ikke et multinationalt, som mange mennesker tror, ​​men et spansk firma med en kald til service, der på en rettidig måde har været forbundet med et problem, som nogle familier, der forbrugte et af deres produkter, lider uden at der er nogen beviser for at Mælk er dit problem.

Vi er hovedsageligt optaget af disse familier og deres børn, men også med resten af ​​de mennesker, der har tillid til os: kunder, farmaceuter, leverandører og ansatte.

Hvordan sender virksomheden en meddelelse om tillid til brugerne, efter hvad der skete?

For det første at fortælle dem, at vi er et referencevirksomhed i vores sektor støttet af 60 års erfaring, som undersøger og tilbyder kvalitetsprodukter.

For det andet at påpege, at vores forbrugers trivsel er grundlæggende, og at vi til dette har hygiejnisk-sanitære og sporbarhedskontrolsystemer med meget høje niveauer af sikkerhed.

Manglen på stramhed har været noget uforudsigeligt og specifikt for nogle få dåser, der aldrig var sket før. Til sidst skal du insistere på, at vi arbejder på kontinuerlig forbedring.

Har der været andre tilfælde af forurening eller forebyggende tilbagetrækning i virksomhedens eller emballeringsanlæggets historie?

I 2007 blev virksomheden tvunget af sundhedsmyndighederne til at trække Blevit Digest-infusionen tilbage, der blev fremstillet i Schweiz. Det var en bundfaldende og inkonsekvent foranstaltning, og jeg er afhængig af denne erklæring, som sundhedsmyndighederne til sidst konkluderede ved afslutningen af ​​deres undersøgelse, at Blevit Digest ikke havde nogen relation til mulige tilfælde af forurening. Denne foranstaltning forårsagede alvorlige skader på produktets omdømme, der indtil da havde været meget nyttigt for mange familier.

Tror du, at de kvalitetskontrolprotokoller, der kræves til denne type produkter, er tilstrækkelige?

Ja, det skal huskes, at kvalitetskontrol af babymad er meget streng og bestemmes af europæiske direktiver, der er godkendt af anerkendte specialister og foreninger. For Ordesa overstiger den interne kontrol altid de etablerede juridiske standarder, da vi udfører 430 analyser i en batch, både fysisk og kemisk og mikrobiologisk.

Ønsker du at sende en besked til familier, der har børn, der har været syge og spist mælken i denne batch?

Vi vil fortælle dig det samme, som vi personligt har sagt til de mennesker, der har kontaktet os: at vi forstår deres kval og bekymring, og at vi er ved deres side, hvis vi kan hjælpe dem med noget. Men vi vil også bede dig om ikke at blive revet med af lidt streng information eller ugrundede kommentarer, der kun skaber alarm. For eksempel er det ikke sandt, at vi er det samme firma, der fremstiller Novalac, eller at salmonella er reproduceret af æg. Hvis der har været et problem med parti 236 0, kunne det have været på grund af tabet af tæthed af specifikke dåser så vidt vi ved indtil videre, men vi har hverken løjet eller været uagtsomme.

Vi vil også gerne minde forældre om, at vi fjernede partiet forebyggende, og at vores holdning var ansvarlig. Du kan altid sige, at vi kunne gøre mere, men tro mig, når jeg fortæller dig, at vi informerede forbrugeren på forskellige måder, og at hvis vi ikke gjorde det massivt, var det fordi vi var overbeviste om, at der ikke længere var et produkt på markedet.

Til sidst vil vi gerne fortælle enhver familie, der har et sygt barn og har fortæret det meget, at ringe til os, så vi kan kontrastere informationen, besvare deres spørgsmål og hjælpe dem i hvad der er i vores hænder.

Med dette afslutter vi interview med Montserrat Rivero, generel videnskabelig direktør for Ordesa Laboratories, som vi håber vil hjælpe forbrugere og dem, der er berørt af salmonellaudbruddet, har til rådighed al den nødvendige information, og vi forpligter os til at følge denne sag for at kunne tilbyde vores læsere de nyheder, der eventuelt sker fra fra nu.