Madlavning med børn og laver håndværk, to i én (kæmpe cookie)

Ikke kun er det en opskrift at spise, men det er også et godt lærred at dekorere. Dine børns små hænder kan blive ægte kunstnere med disse Pepperkager mænds cookies.

Cookies er en meget nem opskrift på lave mad med børn og hvis vi også lader dem male og pynte på deres egen måde, kan det være sjovt.

I Sweetapolita finder du opskriften til at gøre denne pepperkagemand, selvom du kan bruge enhver anden cookie-opskrift, du har. Den eneste ting at huske på er bagetiden, for hvis du vil have cookien til at være kæmpe, bliver du nødt til at anvende følgende trick: dobbelt bagning.

Hvordan man laver dobbelt bagning til store cookies

1. Vi introducerer cookies i ovnen på samme måde som vi gør med cookies i normal størrelse og ved den temperatur, hvorpå vi normalt bager dem.
2. Så snart vi ser, at kanterne begynder at brune, tager vi dem ud af ovnen.
3. Vi slukker ovnen og venter 5 minutter. Vi genindfører cookies i ovnen og lader dem 20 minutter inde.
4. På denne måde får vi cookien til bare at bage i midten og ikke brænde kanterne.

Hvordan kan børn dekorere den kæmpe cookie

De kan gøre det på tusind måder, enten med fondant, med ægte glasur, med slik (ved hjælp af spiselig lim), med spiselige blækrutere, med små afskårne frugter, med karamel- eller chokoladnudler, med smeltet chokolade ... eller hvad du end vil Gør det spiseligt.