Jeg ved ikke, om du vil huske dette indlæg, hvor vi præsenterede denne blog administreret af moren til et barn med en allergi mod komælkprotein, hun er Silvia, og giver Min menu uden mælk tilbyder en masse information og nyttige råd rettet til far og mødre De er i samme situation.
Jeg bringer dig dette indlæg dedikeret til tre mærker af godbidder, der fremstiller omhyggeligt fremstillede produkter fri for allergifremkaldende elementer. Formålet med artiklen er ikke så meget at fremhæve de godbidder, der er egnede til allergiske børn, som at understrege, at selv med disse 'fødevarer' skal man være omhyggelig, når man håndterer et sundhedsmæssigt problem som allergi. Vær derfor meget forsigtig, når du tilbyder slik, hvis der findes en allergisk person blandt børn. Ud over de mærker, som Silvia baseret på hendes oplevelse fremhæver (Miguelañez, Fiesta og Chupa Chups), vil der være andre, der tilbyder søde og velsmagende slik helt sikkert. Det er meget vigtigt at læse kompositionen godt og kasser dem, der inkluderer 'spor af ...' (naturligvis dem, der direkte angiver tilstedeværelsen af en uegnet ingrediens). Hver gang vi er i tvivl, kan vi spørge producenten direkte.
I disse tilfælde er det vigtigere end nogensinde at spørge forældrene eller barnet selv (afhængigt af hvor gammel han er), som et tegn på respekt for familiens vaner og for at forhindre uønskede situationer.
Det er klart godbidderne er ikke nødvendige, for fra ernæringsmæssigt synspunkt De medfører ingen fordele. Forbruget af dem hjemme bør afgøres af forældre, der bevidst skal sikre sunde spisevaner. Her har vi allerede fortalt om alle disse fødevarer de giver kun tomme kalorier, kan vi følge (som Julio Basulto angiver i 'Jeg laver en bold') strategien om 'ikke at nægte, ikke tilbyde', og især ikke at have dem i køkkenet, hvis vi ikke ønsker at tilskynde til forbrug.
For allergiske børn, og for dem, der ikke er, kan vi altid lave slik derhjemme, ikke som sædvanligt men til give særlig værdi til det faktum, at man deler processen med vores børn. Dette er bare et eksempel, du skal også være forsigtig med de basale ingredienser, medmindre en af dem er kontraindiceret.
