Snacktiden bliver noget lignende en kamp mellem forældre og børn for at se 'hvem der har ret': forældre, der insisterer på, at børnene løber tør for sandwich ... børn, der ikke passer til endnu et bid eller ikke har lyst til det, ved du!
Jeg siger 'gå at vide', for hvis vi ikke spørger den lille, hvad han kan lide i brødet; eller endnu bedre, hvis vi ikke er interesseret i, hvad du gerne vil snack, savner vi en meget nyttig information om vores børns behov. Og jeg siger ikke, at de beslutter, hvad de skal købe derhjemme, hvilket ser ud til, at de i nogen tid har advaret om, at det er børnene, der fylder bilen med deres indfald - og dette er en separat sag bortset fra at det ikke er rigtigt -. Jeg siger, at at tvinge mad til at ende, det kan have konsekvenser, som i det mindste kan beskrives som uventede.
Da vi talte om upassende praksis med hensyn til spædbarnsfødning, nævnte vi allerede, at hvis vi tvinger et barn til at spise alt det, vi lægger, i det mindste er vi hæmmer dets naturlige evne til at realisere 'når maven er fuld', og det virker farligt for mig.
Men hvis vi går i detaljer i nogle af de 'tricks', som forældrene bruger ved snack-tid (og også under andre måltider), og observerer dem på afstand, vil de helt sikkert tænke os.
At med magt introducere et stykke sandwich i munden, true med at han ikke vil være i stand til at spille, hvis det ikke slutter, give dem et råb foran alle (eller endda uden nogen i nærheden) ... ville vi ikke gerne have gjort det os?
Der vil være nogen, der siger: 'Nå, jeg er ansvarlig for at fodre mine børn, og jeg diskuteres ikke.' Nej ja det er ikke vores hensigt at diskutere nogen, men det ville være godt at vide, at når man tænker på børn, er det ikke sunde at kaste op, fordi de har tvunget dig til at ende med at afvise en mad (taler om fisk, vi har allerede kommenteret), at måltiderne bliver lidelsestidspunktet osv. Og frem for alt er det godt at vide, at mange børn i sidste ende ender med at spise, hvad de kan eller ønsker, på trods af alle de anvendte strategier, det vil sige, hvorfor ikke undgå alt en dårlig drik?
Taler om ansvar, det er sandt, at vi er det største ansvar for ernæring i familien, men om dette spørgsmål skal vi sikre, at børn får en sund og afbalanceret diæt. Et eksempel: at vi ikke tvinger til at spise, betyder ikke, at vi i stedet tillader mad med overskydende fedt, sukker eller salt ... 'så barnet spiser noget'.
Mere end noget andet, fordi vi på denne måde trækker chancerne for at vænne os til de mest naturlige, basale og sunde fødevarer
Den sandwichformede løsning?
Det er bedst, at vi har mulighed for at variere den daglige snack, så de ikke keder sig, og det kan gøres uden at skulle give efter for indflydelser eller bruge mere på mad. En dag snack, en anden frugt, den næste nødder (hvis de er hele, bedre vente til de er mere end seks år gamle), endnu en kornpandekager, et stykke ost, en yoghurt, ...
Snacks er indtil videre et vigtigt måltid, men det bør ikke erstatte nogen af de vigtigste måltider, men snarere være det komplementære i et spørgsmål om næringsstoffer. For eksempel, hvis de til morgenmad har spist toast, at spise bælgfrugter og salat, til middag er der kylling ... vi bliver nødt til at give plads til frugten på tidspunktet for snack, fordi der er en mangel på forstærkning i form af vitaminer.
Og nogle gange vi tror, de ikke snack, hvis det ikke er snackbaseret, Men der er børn, der ikke accepterer dem! Jeg har en sådan derhjemme selv: sandwich eller i maling, men det tager frugt i næsten hvert måltid om dagen. Hvordan skal jeg tvinge ham til at lægge et stykke skinke mellem to halvdele brød, hvilket gør det vanskeligt for andre mødre at få deres børn til at spise frugt?
Fordi sandwich er let at tilberede, praktisk at medbringe og tilsyneladende enkel at spise, når du vil, men vi har allerede sagt, at det ikke er den eneste mulighed
Og i tilfælde af at forberede dem til udflugt, så de tager lidt plads i rygsækken, lad os først sørge for, at børnene vil have, når de har accepteret påfyldningen, og til sidst (som en god ven af mig siger) tilpasser vi beløbet. 'Jeg vil gerne have, at sandwich skal spises, jeg lægger en lille på den'.
Fordi børnenes mave har en begrænset kapacitet, og nogle gange er vi ikke opmærksomme på det. Og fordi vi skal overgå vores oplevelser fra barndommen, kassere ideen om, at børn udfordrer os, når de ikke spiser, og at de ikke er fodret, hvis de ikke er færdige med alt.
Den bedste guide, vi har, er børn, lad os stole på dem; på den måde bliver alt lettere, og de gør det med os.
Billeder | Lisa Dusseault, Eric Lewis i Peques og mere | 'Det gør mig til en bold', en anden tilgang til spædbarnsfodring. Julio Basultos nye bog, spiser superhelte sunde fødevarer?
