Det er sjovt, hvor meget de små i huset kan lide retter i individuelle portioner. Hvis du i stedet for at lave en stor kartoffelomelet fremstiller individuelle tortillaer, ser de ud til at kunne lide dem meget mere. Derfor er dette valg af Sommeropskrifter til børn, vi har forberedt disse individuelle pizzaer til hakket kød som de vil nyde med.
Dens realisering er meget behagelig og hurtig, så det kommer godt med når du ikke planlægger, hvad du skal gøre til middag, eller hvis der pludselig er flere gæster derhjemme, og du er nødt til at improvisere. Med denne enkle forberedelse ser du altid godt ud, og du kan tilpasse fyldet til andre ingredienser, der passer til dig eller have det i køleskabet.
Ingredienser til 8 individuelle pizzaer
- En pakke skiver til dumplings, 8 spsk stegte tomat, mozzarellaost, 150 gr hakket oksekød, olivenolie, salt og oregano
Sådan fremstilles individuelle pizzaer til hakket kød
Du kan lave basen ved hjælp af den forkokte pizzadej, som du finder i afsnittet med køle i supermarkedet og skære små pizzitas med en bøjle, eller du kan endda lave din egen pizzadej, hvis du vil have en mere autentisk skål. Men til sommer madlavning og at være til børn, vil jeg fortælle dem, at mit trick til denne opskrift er Brug empanadillas-pakkerne, hvis skiver er dejlige til individuelle miniatyrpizzaer.
Afhængig af hvert barns alder, vi beregner en, to og op til tre pizzaer individ som ration. Som med alle pizzaer, starter vi med at lægge en spiseskefuld stegt tomat på basen og dække straks med masser af revet eller klemt mozzarellaost.
I en gryde stegt hakket, indtil det skifter farve, det vil sige, vi steger det meget let, så det er færdigt i ovnen og er meget saftigt. Når det skifter farve, distribuerer vi det på minipizzas, der serverer en skefuld eller to godt forlænget uden pinde.
Hvis børn er venner til at smage smag, kan vi tilføje en meget hakket gulerod og selleri kvist til kødet og sauter det med en lille stegt tomat, at lave en slags Bolognese sauce. Vi kan også tilføje - allerede på pizzaen - et par skiver champignon eller nogle skiver pølse.
Når vores pizzaer var dekoreret, en opgave, hvor børn kan deltage, Ligesom når vi forbereder opskriften på børns mini-hamburger, der laver ansigter, bager vi dem ved 180 ° i cirka 8 til 10 minutter.
Behandlingstid | 15 minutter Sværhedsgrad | Meget let
Smagning
En god mulighed, når vi forbereder dette Sommeropskrift til børn, individuelle pizzaer til hakket kød, er at lave forskellige toppings, så hver pizza er forskellig. Det er sjovt at tilberede nogle med chorizo, andre med en anden type ost, andre med carbonara fløde sauce osv.
