Forskere af Cambridge University De har udviklet en metode, hvormed de har opnået, at børn, der er allergiske over for denne tørrede frugt, kan spise en dosis svarende til ti jordnødder. Ifølge deres forskere skulle de fortsætte med undersøgelserne, men vi kan sige, Vi er et skridt tættere på at få kuren mod jordnødeallergi.
Denne sygdom er den mest almindelige af alle fødevareallergier, og som mange forældre ved, er det ikke en, vi kan tage let, fordi Det kan blive dødbringende.
Problemet med dem, der er allergiske over for jordnødder, er krydskontaminering, dvs. på grund af forkert håndtering, når man tilbereder mad, er de forurenet med spor af jordnødder, der kan forårsage en alvorlig reaktion.
En af de ulemper, som forskningsstudierne stødte på, var den ringe information eller rettere sagt den fejlagtige information, som forældrene til undersøgelsespersonerne håndterede med hensyn til, hvordan de kunne håndtere de forskellige situationer, som de kan finde sig i denne type allergi.
reklameUndersøgelsen
Undersøgelsen involverede 84 børn i alderen 7 til 17 år, adskilt i to grupper. En af grupperne indgav gradvist jordnødeprotein i form af mel blandet med mad ved første meget lave doser, som gradvist steg i måneder. Den anden gruppe, kaldet kontrolgruppen, fik en normal diæt, dvs. uden mel.
Efter seks måneder 84% af medlemmerne af gruppen, der fik jordnøddesmel, kunne tolerere 800 milligram protein uden at have præsenteret nogen signifikant reaktion, medens kontrolgruppen ikke kunne. Efter yderligere seks måneder med den samme undersøgelse var det denne gang i kontrolgruppen muligt at se, at mere end 90% Han var i stand til at tolerere 800 milligram jordnødder.
Konklusioner
Det er stadig for tidligt at sige, at der er fundet en måde at kurere denne type allergi, men det har været muligt at give et stort skridt at opnå en betydelig stigning i desensibilisering af denne mad.
Resultaterne af denne behandling har ændret livene hos patienter og deres forældre radikalt, hvilket har forbedret deres daglige dag væsentligt ved ikke at være bekymret for, at en krydskontaminering i en af de fødevarer, de spiser, kan forårsage en alvorlig allergisk reaktion. De er stadig nødt til at fortsætte uden at spise det, de ved, indeholder jordnødder, men i det mindste kan de gå i fødselsdag og spise sammen med resten af børnene uden fare for stød.
Forhåbentlig snart kan vi finde en behandling, der kurerer denne type fødevareallergi.
