Spisevaner hos børn, uanset om det er bedre eller værre, er forældrenes ansvar. Livsrytmen, vi fører, gør det vanskeligt for os at gøre alt det, vi ønsker, men vi må ikke sænke vores vagt ved at fodre vores børn.
I henhold til V CinfaSalud-undersøgelsen, der blev godkendt af det spanske samfund for ambulant pædiatri og primærpleje (SEPEAP), Spanske forældre klarer sig ikke for godt. Brug af skærme, mens du spiser, ufuldstændig morgenmad, utilstrækkelig frugt og grøntsager og ikke deler familietabellen er nogle af de emner, vi suspenderer.
Fjendeskærme med gode vaner
For mange år siden bemærkede han den dårlige vane hos mange børn, der spiste foran tv'et. Nu er skærmene skrumpet ind, men risikoen for at bevare denne vane er stadig gyldig og ikke kun fordi de skader synet af børn.
Ifølge undersøgelsen 71% af de små spaniere spiser, mens de ser tv, ser en tablet eller manipulerer en smartphone, en dårlig vane, der påvirker dit helbred: eksperter advarer om det Børn, der spiser foran en skærm, har en højere risiko for fedme.
Af dem alle spiser 5,2 procent altid foran en skærm, 20,3 procent gør det regelmæssigt og 45,5 procent undertiden. Men hvorfor er skærme ikke velkomne ved bordet? Mange forældre tror ellers, at hvis de spiser, mens de ser tv eller bruger en tablet, spiser de hurtigere og bedre. Men det er virkelig ikke en god vane.
Netop for det, fordi de spiser mekanisk, uden at være opmærksom på, hvad de spiser. Det forhindrer at nyde madens smag og teksturer, nøgler til børn, der lærer at spise (fordi de også lærer at spise) for at etablere et positivt forhold til mad, da de er små.
Derudover "forhindrer skærmene familiesamtale og annullerer enhver forældres mulighed for at indpode deres børn sunde vaner ved bordet," sagde Cristóbal Coronel, sekretær og medlem af SEPEAP-ernærings- og gastrointestinal patologi-arbejdsgruppen.
Forældre, der ikke ser deres børns fedme
Et andet bekymrende aspekt af undersøgelsen er den opfattelse, som forældre har om deres børns vægt, hvilket ikke svarer til virkeligheden i fire ud af ti tilfælde.
13,1 procent af forældrene er ikke opmærksomme på den faktiske overvægt eller fedme hos deres barn. Desuden tager 43,1% ikke blandt dem, der er opmærksomme på, at deres søn eller datter ikke har deres normale vægt.
Kun 40,3 procent af forældrene tager det til børnelæge eller familielæge, 3,9 procent, til en ernæringsfysiolog, og en ud af ti sætter den på diæt på eget initiativ uden at konsultere en professionel.
Morgenmad til eksamen
Forældrenes fedeste fiasko begynder, så snart vi står op. Otte ud af ti spanske børn spiser ikke morgenmad ordentligt. Det er det vigtigste måltid om dagen, der skal give energi resten af dagen og skal dække mellem 20-25% af børns ernæringsmæssige behov.
En god morgenmad skal indeholde en trio med idiotsikker mad: mejeri, korn og frugt, undgå industrielt kager.
Midt om morgenen, selvom det anbefales at spise et stykke sæsonbestemt frugt, en yoghurt eller en ostesandwich eller andet mejeriækvivalent, er snack stadig den foretrukne mad både til frokost (73,1%) og i snacks (70,8%).
Mange kød og få frugter og grøntsager
Mere end halvdelen af børn (51,9 procent) spiser kød fire til syv gange om ugen, selvom eksperter anbefaler at gøre det mellem en og tre gange for at undgå overskydende protein i kosten.
Kun en ud af fem børn (21,3 procent) tager fisk så ofte som anbefalet (mere end tre gange om ugen), mens kun en ud af ti spiser grøntsager mere end syv gange om ugen. Hvad angår frugt, er det kun 30,3, der tager det med den hyppighed.
Spis sammen med familien
Det er vigtigt at dele familietabellen for at tilskynde til gode spisevaner. Eksemplet med forældre og ernæringsundervisning ved bordet spiller en meget vigtig rolle i at uddanne vores børn og skabe et positivt miljø.
dog Kun 37,3 procent af de spanske forældre spiser normalt sammen med deres børn (ti eller flere ugentlige måltider), mens 28,6 procent tilbringer mindre end et måltid eller middag om dagen med dem. Derudover spiser 17,4 procent normalt ikke det samme som deres sønner og døtre til frokost eller middag.
