En baby pådrog sig salmonellose i Spanien efter at have indtaget forurenet mælk af Lactalis

Pasteur Institute-forskere bekræftede i dag det første tilfælde af en baby påvirket af salmonellose i Spanien der havde konsumeret forurenet babymælk markedsført af Lactalis-gruppen. Og de nævner også en anden mulig sag i Grækenland, der undersøges. Det ville være de to første tilfælde uden for Frankrig, hvor indtil nu 35 børn er blevet ramt.

Dette blev annonceret i en rapport, der er offentliggjort i Eurosurveillance, underskrevet af 16 videnskabsfolk fra Pasteur og det offentlige sundhedsagentur i Frankrig, der også viser, at forurenet mælk fra Lactalis-anlægget blev eksporteret "Til 66 lande, herunder 12 fra EU".

"De to tilfælde involverede børn, der drak den pågældende mælk," sagde François-Xavier Weill, en bakteriolog ved Pasteur-instituttet i Paris. Og han tilføjede, at "den spanske sag er bekræftet med DNA-test." ”Den græske sag er det ikke, men tegnene er der,” sagde han.

I Frankrig blev det rapporteret indtil i dag af 35 inficerede børn, Hvoraf 18 blev indlagt på hospitalet, men alle er allerede udskrevet og har det godt.

På den anden side bekræfter sundhedskilder, der er hørt af Europa Press, at de er i permanent kontakt med det spanske agentur for forbrug, fødevaresikkerhed og ernæring (AECOSAN), der holder opmærksom på, men at der indtil videre ikke er nogen officiel anmeldelse i dette tilfælde "af ethvert autonomt samfund.

Salmonellose, hvad er det?

Salmonellose er en gastrointestinal infektion forårsaget af salmonellabakterien, som i 95% af tilfældene overføres gennem mad, hovedsageligt rått og underkokt kød og æg.

Symptomerne på mave-tarm-salmonellose er opkast, diarré, kvalme, hovedpine og høj feber. Det varer mellem 4 og 7 dage og kræver i de fleste tilfælde ikke behandling, medmindre der opstår komplikationer såsom svær dehydrering, der kræver indlæggelse.

Tilbagetrækning af forurenet mælk

Husk, at den franske regering den 11. december beordrede massetilbagetrækning af mere end 600 portioner af modermælkserstatninger til modermælkserstatninger, der er produceret på Lactalis-mælkegruppen i Craon (Frankrig) siden 15. februar på grund af risiko for salmonellose.

Derefter annoncerede Lactalis Nutrición Iberia, at den som en forsigtighedsretning trak flere partier pulvermælksformler fra mærket Puleva Baby, Damira og Sanutri tilbage fra det spanske marked. Ti dage senere annoncerede han en ny massiv tilbagetrækning af produkter fremstillet i Frankrig, der påvirkede yderligere 720 partier i betragtning af risikoen for forurening af salmonellose. Vi husker, at tilbagetrækninger påvirker kun modermælkspulver og ikke til flydende mælk.

På trods af at have fået ordre om at trække sig tilbage, fik man at vide, at mælk fortsat blev solgt i store butikker i Frankrig.

I fredags tilkaldte den franske økonomi- og finansminister Bruno Le Maire præsidenten for Lactalis, Emmanuel Besnier, for at give forklaringer og beskyldte virksomheden for at have "alvorligt fejlet". Efter mødets afslutning sagde Le Maire Lactalis du bliver nødt til at fjerne al spædbarnsmælk der har forladt Craons produktionslinjer, uanset den dato, hvor den blev fremstillet.