Hvis dit barn allerede er mere end et år gammelt, kan han have en varieret diæt. Vi deler her fire søde opskrifter så du inkorporerer meget nærende desserter.
Jordbærskum
Opløs i blenderglas 1 pose jordbærgelé i 2 kopper kogende vand. Tilsæt 400 gram flødeis og bland den, indtil den er opløst. Anbring i 8 skåle og tag dem i køleskabet i 1 time.
Æbleflan
Skræl et halvt kilo æbler, skær dem i terninger og læg dem i en gryde sammen med en halv kop sukker. Dæk og kog, indtil det er mørt. Forarbejd indtil renset. Tilsæt 2 æg, bland og læg dem i karamelforme. Kog i vandbad på medium varme i ca. 30 minutter. Fjern, lad afkøle og umulige. Vanilla og ostetriffle
I en skål slå 30 gram sukker til hvidt med 100 kubikcentimeter pisket fløde på et halvt punkt. Tilsæt en halv teskefuld vaniljeessens og 100 gram flødeost eller mascarpone. Læg i en skål et lag af flødeosten på denne vanille indlejret i sirup og fortsæt med at danne lag flødeost og vanilje. Tag den til køleskabet, indtil desserten er meget kold, og drys med sød kakao.
Dulce de leche mousse
Pisk 200 gram mælkecreme, tilsæt 100 gram konfektionsmelk og bland. Anbring i skåle og tag dem i køleskabet. Serveres meget koldt.
