i Babyer og meget mere Vi har talt flere gange om babyyoghurt. Mens yoghurt er en mad, der kan give sundhedsmæssige fordele, har de fleste af dem på markedet et højt sukkerindhold, hvilket gør dem til et unødvendigt produkt og anbefales ikke til babyer.
Nu fandt en undersøgelse i England det faktisk sukker niveauer er for høje i de fleste kommercielle yoghurt, hvilket gør dem ikke til et sundt produkt, som vi tror.
Sendt i BMJ Openundersøgelsen analyserede indholdet af 921 yoghurt og fandt, at de fleste af dem indeholder meget høje niveauer af sukker. Der blev lagt vægt på alt i yoghurterne, der er rettet mod børn, at kende deres ernæringsmæssige værdi og mængden af sukker, de indeholdt.
yoghurt De blev klassificeret i otte kategorier, der skulle analyseres: til børn, alternativer til mejeri, desserter, drikkevarer, frugt, smag, naturlig / græsk og økologisk. Produkter blev opnået baseret på dem, der var tilgængelige i de fem største supermarkeder i Det Forenede Kongerige i løbet af november 2016.
Sukkerindholdet var meget varierende mellem hver kategori og endda inden for produkterne i samme klassificering. dog bortset fra naturlige og græske yoghurt, var den gennemsnitlige mængde sukker i alle kategorier meget højere til den lave sukkergrænse.
Kun 9% af dem vurderede faktisk som lavt sukker (selvom etiketten hævdede, at det var), og næsten ingen af dem var i kategorien yoghurt til børn. Med dette vender det bekymrende spørgsmål om mængden af tilsat sukker, som børn spiser, uden at de virkelig er opmærksom på det.
I modsætning til juice og andre produkter med højt sukker, Vi forbinder yoghurt med sund kost På grund af de fordele, de kan give vores krop, viser denne undersøgelse imidlertid, at de i de fleste tilfælde ikke er den ideelle mulighed.
I yoghurtkategorien for børn var det gennemsnitlige sukker 10,8 gram pr. 100 gram, hvilket ville være mere end to gange det, der findes i naturlige eller græske yoghurt, der gennemsnitligt indeholder 5 gram sukker pr. 100.
Med hensyn til fedtindhold var gennemsnittet i de fleste af dem under eller lidt over den anbefalede grænse for lavt fedtindhold. Som forventet Dessertyoghurt havde det højeste sukker- og fedtindhold fra alle kategorier.
Undersøgelsen konkluderer det Kun to af de 101 testede yoghurter hos børn (2%) overholder faktisk et lavt sukkerindhold.
Bør vi holde op med at give yoghurt til vores børn?
Det korte svar er: ja og nej. For babyer anbefales det at undgå vaniljesaus, "petit suisses", yoghurt og "actimeles" indtil efter tolv måneders alder, fordi generelt baby yoghurt anbefales ikke. For ældre kan vi tilbyde dem, men tage visse forholdsregler.
Hvad vi skal gøre, er Vær smarte forbrugere, og lær at læse mærkning af de produkter, vi køber for at forbruge i vores hjem. Vi ved, at shopping og at undgå produkter med sukker med højere sukker eller tilsat sukker er som en umulig mission, men det er noget, der er værd for vores helbred og vores familie.
Hvordan ved vi, at en mad er høj eller ikke i sukker? Direkte til ganen forklarer de det for os på en enkel måde, så vi lærer at læse etiketterne og kan identificere dem:
- Hvis vi på listen over ingredienser ser, at sukkerindholdet er mindre end 0,5 gram pr. 100 gram, betragtes maden som 0% sukker. Hvis det har mere end 15%, er det en mad med høj sukker.
- Hvis mængden af sukker ikke er angivet, fortsætter vi med at læse listen over ingredienser, hvor vi kan identificere de tilføjede sukkerarter under et af følgende navne: majssirup eller sirup med høj fruktose (den mest almindelige af alt efter sukker; kan også forekomme som HFCS eller HFCS), agave- eller agavesirup, karamel, dextrose, melasse, sirup eller ahornsirup, fruktose, saccharose, maltose, maltodextrin, sirup, sukkerrør honning, frugtsaft koncentrat, saccharose, rørsaft, honning, blandt andre.
Husk det ikke fordi en mad angiver, at økologisk, lavt sukker, betyder, at dette er sandt. I supermarkeder kan vi finde mad, der endda har sundhedsbureauerne, selvom de ikke er sunde. Lad os bare være forsigtige, lad os kende de produkter, vi køber og tilbyder vores børn, for at undgå forbrug af yoghurt med for høje sukkerniveauer.
