Juicer er et godt alternativ til hele frugter, som normalt ikke er for attraktive for børn.
Selvom de er klemt, Mandariner er store allierede i børnenes diæt da de leverer næringsstoffer og vitaminer, der er nødvendige for korrekt udvikling.
Ud over disse fordele har en gruppe forskere fra Valencia-universitetet opdaget, at det at tage en halv liter mandarinjuice dagligt (2 glas om dagen) reducerer hjerte-kar-risici hos børn ved at forbedre antioxidantmarkørerne for børn med kolesterol høj.
Selvom deres bidrag af C-vitamin er lavere end appelsinsaft, har de et højt indhold af flavonoider, naturlige forbindelser, der fungerer som antioxidanter, og deres søde smag gør dem bedre accepterede af de små.
Som eksperterne forklarede, “kroppen beskytter sig mod virkningen af frie radikaler med en række antioxidanter, men når denne balance går tabt (på grund af faktorer som diabetes eller hypercholesterolæmi), vises problemer forbundet med udviklingen af adskillige sygdomme, især , kardiovaskulær ”.
Naturligvis er det en god anbefaling, når man tager i betragtning, at 22% af de spanske børn har høje niveauer af blodcholesterol.
Derfor er det bedre at forhindre mulige sygdomme i en tidlig alder ved at vænne børn til en afbalanceret diæt, hvor frugter ikke mangler og ifølge den seneste undersøgelse, især mandarin. Selvom husk, at det ikke anbefales at tilbyde frugtsaft til babyer under 6 måneder og derefter være forsigtig med mængderne for at undgå konsekvenser som diarré.
