Den globale strategi for foder til småbørn og småbørn blev i fællesskab udarbejdet af WHO og UNICEF for at genoplive verdens opmærksomhed på virkningen af fodringspraksis på tilstanden af ernæring, vækst og udvikling. , helbred og endda i overlevelse af spædbørn og små børn.
En af dens sektioner stopper kl de egenskaber, som den supplerende fodring, der tilbydes babyer, skal have efter seks måneder. Vi ved, at det er fra den tid, hvor introduktion af nye fødevarer anbefales, men ikke mad eller tilberedt på nogen måde er velegnet til babyer.
I disse dage tager vi en rundvisning i de forskellige komponenter i komplementær fodring, deres egenskaber, aldre angivet til deres introduktion og måder at forberede sig på, hvad vi vil uddybe i de kommende uger.
Men det grundlag, som vi ikke kan glemme, er egnetheden af disse fødevarer. Børn er især sårbare i den overgangsperiode, hvor komplementær fodring begynder.
Ifølge WHO og UNICEF i det ovenfor anførte dokument, Nye fødevarer, der introduceres i babyens diæt som et supplement til amning, skal opfylde disse krav For at sikre, at de opfylder dine ernæringsmæssige behov:
* De skal være rettidige, det vil sige, de skal introduceres, når energi- og næringsbehovet overstiger det, der kan leveres gennem eksklusiv og hyppig amning. * De skal være tilstrækkelige, det vil sige, de skal levere tilstrækkelig energi, protein og mikronæringsstoffer til at imødekomme et voksende barns ernæringsmæssige behov. * De skal være ufarlige, det vil sige, de skal være forberedt og opbevares på en hygiejnisk måde og skal gives med rene hænder og ved hjælp af rene redskaber og ikke flasker og patter. * De skal gives ordentligt, det vil sige, de skal gives i henhold til barnets appetit- og metthedssignaler, og hyppigheden af måltiderne og metoden til fodring (aktivt at tilskynde barnet til, selv når det er syge, indtager nok mad ved hjælp af dine fingre, en ske eller fodring selv) skal være passende til din alder.
Disse henstillinger er beregnet til at beskytte, fremme og støtte korrekt fodring af spædbørn og små børn.
Den globale strategi for fodring af spædbørn og småbørn fokuserer på vigtigheden af at sikre, at børn udvikler deres fulde potentiale, fri for de negative følger af en tilstand af dårlig ernæring og forebyggelige sygdomme.
Et første skridt efter amning er at sikre sig det komplementær fodring af babyer opfylder de relevante ernæringsmæssige krav, i dens egenskaber og på den måde, den er forberedt og tilbudt babyen.
