Video: Sådan fremstilles lakris og gelébønner

I det seneste hjemme er vi nysgerrige efter "Vej at gå" -programmet fra Discovery Channel, der viser os fremstillingen af ​​de mest varierede genstande eller fødevareforarbejdning ... Jeg blev især ramt af dette video, der viser os, hvordan lakris slik og gelé bønner er lavet.

Candy lakris, der findes i de røde eller sorte sorter, har faktisk ikke lakridsrød (som jeg kunne lide så meget som et barn og endda tygge nogle gange), men dens basale ingredienser er hvede, sukker og sirup majs plus de tilsvarende naturlige og kunstige farver og aromaer.

Nogle forme, nogle knive og ovnen for at størkne blandingen gør på kort tid lakridsstængerne opnået, som senere vil se efter de vanskeligste hjørner mellem tænderne for at se efter husly.

cirka gelé bønner, fremstilles ved hjælp af forme af forskellige former med majsstivelse, hvortil en kogt blanding af gelatine, sukker, majs sirup, farvestoffer og aromaer tilsættes. Derefter fjernes majsstivelsen, der er fastgjort til gelébønnerne (og genanvendes til successiv fremstilling af nye godbidder).

Og hvis du undrede dig over, hvorfor gelébønner har en tendens til at være så lyse, skyldes det, at de endelig påføres med en mineralolie. Disse typer olier, opnået ved olieraffinering, bruges ofte som et smøremiddel og er vidt brugt i metalbearbejdningsindustrien og bilindustrien.

Som en nysgerrighed, påpeg, at gummy orme ikke kun elsker børn: fisk bider også ofte, når fiskere bruger dem som lokkemad.

Efter dette sukkerrus med video, der viser os, hvordan børns foretrukne godbidder laves Jeg kan ikke modstå at gennemse vores arkiver og huske disse ti fakta om godbidder. For ikke at glemme at børste tænderne efter at have haft glæde af disse slik!

Video | Youtube
Lev på ganen | Frisk hjemmelavet frugt gelé bønner opskrift
Hos babyer og mere | Dejlige børn i parken: goodies, Goodies: hvordan man bruger dem, kalorier i goodies