Behandler bør kun tages lejlighedsvis. Intet sker, fordi de hver gang så ofte spiser en bauble, men det bør ikke blive en vane, da selvom har skabt godbidder, der ikke forårsager tandfald, en af forældrenes største bekymringer, De er stadig en mad, der ikke leverer næringsstoffer.
Forskere fra University Institute of Food Engineering for Development på det polytekniske universitet i Valencia har udviklet sukkerskyeskum der forårsager ikke tandfald og fiber, som favoriserer tarmtransit.
Derudover er sukkeret, der ofte bruges til at fremstille slik, erstattet af en anden type sukker (isomaltulose), så de er lavt glykemisk og insulin, det vil sige, at de ikke forårsager blodsukkerspidser.
De ønskede at skabe en sund behandling, selvom jeg synes det er forvirrende at tale om sunde godbidder. Lad os sige, at de har en ekstra fordel i forhold til traditionelle slik, da de forhindrer hulrum i at forekomme, mens oligofructose, en sødmagende fiber, hjælper med at forbedre tarmtransit.
Alligevel giver slik tomme kalorier det de er ikke tilstrækkelige i den sædvanlige diæt for børnene, men som en undtagelse i anledning af en speciel fest.
De giver energiværdi, men deres ernæringsmæssige bidrag er praktisk taget nul, ud over at der indeholder tilsætningsstoffer og reducerer appetitten, hvis de tages før måltider. Det foretrækkes at vælge andre fødevarer, som de små organismer har brug for for at vokse sundt som frugt, mejeri eller korn.
