Jeg formoder, at det er let for enhver at tilberede en tallerken spaghetti med en lille tomat og lidt strøm af pølse, skinke eller enhver anden ingrediens. At få familiens børn til at betragte din pastarett som den rigeste af alle og samtidig reducere fedtet, der er til stede i den, var en stor udfordring at med dette speciel spaghetti-opskrift til børn, kan du overvinde uden vanskeligheder.
Selvfølgelig du kan tilpasse opskriften til dine behov og tilgængelighed af dit køleskab, ved hjælp af friske pølser, kyllingebryst eller rester af kødboller, men med dagens opskrift, som jeg forklarer det, så enkel som det kan se ud, vil du være sikker på succes.
Ingredienser til 4 personer
- 300 gr spaghetti, 250 gr hakket pølsekød, 75 gr stuvet pølse, 250 ml hjemmelavet stegt tomat, vand, salt og revet ost til smeltning
Hvordan man laver speciel spaghetti til børn
Den vigtigste opgave med denne forberedelse er at have en god stegte tomatsauce, hvis muligt hjemmelavet. Det koster intet at stege nogle tomater, og resultatet ændrer sig meget, hvis vi sammenligner det med dem, der sælges i en dåse eller krukke. Hvis du ikke vil bruge hjemmelavede stegte tomater, skal du købe et kvalitetsmærke fra de emballerede.
For at fremstille saucen fra vores specielle spaghetti, vil vi erstatte den typiske pølseshash, meget mere fedtholdig med en blanding af pølse og pølse hakket kød, men med mindre tilstedeværelse af dette men opretholde dets smag. For at få det, hug pølsen i stykker og læg dem uden olie i panden for at frigive dens fedt og brun lidt.
Så snart choricitos begynder at ændre farve, tilføjer vi hakket kød af pølserne for at være koldt i det fedt, der tager pølsens smag. Med dette bidrag sørger vi for, at børnene også spiser kødet, da de vil elske dets smag.
Derefter tilsætter vi den hjemmelavede stegte tomat og rør, så smagene er integreret, så hele koges i 5 minutter. Sluk derefter for varmen, men lad saucen være i gryden for at holde den varm.
Kog pastaen i henhold til producentens instruktioner indtil du er på dit punkt. Med børn er det bedre at bruge lidt pasta, da de normalt ikke kan lide det så meget, at det er al dente. I hver tallerken serverer vi først spaghettien oven på en god ske ske og på den nogle strenge revet ost.
Har du gode ingredienser, hvis du laver denne opskrift, som jeg siger dig, vil børn og voksne nyde den traditionelle smag af pølsepasta, men vi kan inkluderer hakket kød, der har et lavere fedtindtag af protein at hvis vi lavede hele opskriften ved hjælp af smuldret pølse.
Behandlingstid | 30 minutters sværhedsgrad | let
Smagning
Du vil se, hvordan dine børn elsker smagen af disse speciel spaghetti til børn på grund af tilstedeværelsen af chorizo, sødme af hjemmelavede stegte tomater og intensiteten af kødet. Hvem som helst vil, kan du drysse din tallerken med nogle oregano blade og nyde dens aroma.
Den gode ting er, at derudover du kan få sausen lavet og opbevaret i køleskabet eller endda frosset, og tilbered denne skål den dag, du ønsker, bare ved at tilberede pastaen og opvarme kød sauce og chorizo med tomat på det tidspunkt.
Babyer og mere | Sommeropskrifter, der skal laves med børn: cookie og chokoladekage I babyer og mere | Sommeropskrifter, der skal laves med børn: børns mini hamburgere
