Jelly, en sundere sød

Ved mange lejligheder nyder børn mere desserter end hovedretter, og for at drage fordel af det skal vi tilbyde slik, der også leverer forskellige næringsstoffer.

Frugt er en meget gunstig ressource for børn og for forældres ro i sindet, fordi vores barn spiser noget sundt, en anden mulighed er gelé. Tekstur, smag og farve, der tilbydes, erobrer de små.

Mange gange har man troet, at geléen var en godbid, men det er ikke sådan, fordi gelatine er et stof af animalsk oprindelse, der leverer proteinselvom de ikke er så gode som kød, fisk, æg eller mejeri, som det er opnået fra kollagenet, der findes i knogler og væv hos dyr, mangler nogle essentielle aminosyrer. Du kan også vælge vegetabilsk gelatine. Når man tilbyder jello til børn, foretrækkes det at vælge den traditionelle, fordi der i dag er flere sorter på markedet, hvortil der er tilsat rigelige mængder sukker, glukose eller fructosesirup, osv. at de naturlige kalorier er lavt i kalorier og ikke indeholder noget fedt. Anbefalingen er at se nøje på produktmærkningen.

For at tilberede en gelé har vi ikke meget komplikation, bare tilføj det pulveriserede produkt vand, mælk, yoghurt eller juice for at opnå en velsmagende sød, og hvis du vil bidrage med flere vitaminer til dit barns dessert eller snack, kan du også tilføje stykker frugt, Det er meget praktisk at prøve nye smag.

Men tro ikke, at denne dessert kan erstatte den frugtration, som barnet skal konsumere, selvom den altid vil være sundere end en kage eller en hvilken som helst type industriel wienerbrød.

I betragtning af enkelheden i dets forberedelse er det også en perfekt undskyldning at introducere dit barn i køkkenet, tør du?